ブログ「食い道楽」

本日の昼食。この間買ったレタスが、まだ残ってるので、再度「レタス炒飯」に挑戦です。とにかく、手早く仕上げるのが大事であることは分かってるので、準備に心がけました。レタスのシャキシャキ感が、それなりに残ってると思います（自画自賛(*^_^*)）。

ちょっとだけ失敗したのは、パック入り常温保存のご飯を、しっかりレンジで温めておいたのは良かったのですが、いざフライパンに投入ってところで手間取ってしまって、タイミングを逸してしまいました（反省(-_-;)）。今度からは、温めたご飯を、ボウルかなんかに入れといて、一気に投入出来るようにしとかないと。