ブログ「食い道楽」

本日の晩飯。スーパー出購入したチルド麺、お馴染み「菊水」の「北の味めぐり」シリーズ「札幌味噌」ですね。２人前で、確か¥248だったかな。格安じゃないが、有名店ブランドの高級品でもない、中級ランクの製品です(*^_^*)。

いつもは、市販のチャーシュー・メンマを使うんですが、昨日の麻婆豆腐用に買ったミンチが残ってたので、モヤシ、玉ネギと一緒に炒めて、トッピングしました。もう何度もリピートしてますので、麺もスープもお馴染みの味なんですが、ミンチのダシと野菜の旨みが加わると、ひと味違う「味噌」ラーメンになりますね。

パッケージは、こんな感じ。