ブログ「食い道楽」

本日の昼食。スーパーで購入した、マルちゃんの「昔ながらの中華そば」とんこつ味、１人前で¥98です。コレ、存在は意識してたんですが、１人前パックなので、割高な印象で敬遠してた感はあります。計算してみれば、２人分で¥196なので、決して高くはないと思い直した次第です(^_^;)。「とんこつ」と「しょうゆ」の２種類あるんですが、博多風とんこつと半生麺の相性が良いのは間違いないので、こっちにしました。

麺は、茹で時間2分半。極細ではないし、半生麺なので、若干長めにしてるのかな。スープは、サラッとした典型的な白濁ライトとんこつ。やや、コンソメのようなテイストだが、キライじゃない味です。麺との相性も、予想通りバッチリです。

パッケージは、こんな感じ。半生麺だけど「要冷蔵」なんですね。