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2018.05.15
テーマ：そうめん・ひやむぎ(85)
カテゴリ：そうめん
 本日の昼食。これだけ気温が上がってくると、「そうめん」が恋しくなってきますね〜。スーパーで見つけた小豆島の手延「半生そうめん」２人前（200g）で¥258です。若干高めと言えなくもないですが、「半生」に惹かれました。 太さは、そうめんとしてはやや太め。ゆで時間3〜4分です。半生のモチモチ感を出すには、太めにする必要があるんでしょうね。確かに、乾麺とも、ひやむぎとも違う、独特の食感です。 パッケージは、こんな感じ。半生なので、常温保存可です。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2018.05.15 01:42:25
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