ブログ「食い道楽」

本日の昼食。規制してる娘が讃岐の魚が食べたいとのことで、実家の母親のところに行って、一緒に食事です。まぁ、どこのスーパーでも、そこそこ魚は豊富なんですが、鮮度と種類の豊富さでは、やっぱ「マルヨシセンター」が一番ですからね〜。途中で、買いそろえて実家に向かいました。まずは「しまあじ刺身」¥498。愛媛産の養殖物ですが、良く脂がのってますね(*^_^*)。



次は「真鯛薄造り」¥480。こちらも愛媛産の養殖物ではありますが、歯ごたえ抜群です。



「たこぶつ」¥366。これは近県モノじゃないかもしれません。ただ、タコはゆで加減が重要ですからね〜。ちょうど良いくらいの、火の入り方なので、ウマいです。



香川県産の「まながつお」¥598。良い値段してますが、今が旬ですから。讃岐以外では、そう良いモノは手に入らないですからね〜。塩焼きで、いただきました。まながつお独特の旨みを、堪能しました(*^_^*)。