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テーマ:炒飯(チャーハン)(294)
カテゴリ:炒飯
本日の昼食。冷蔵庫に残ってた長ネギを使って「ネギ炒飯」です。具は、ザルに半分ほどの小口切りネギと、チャーシュー(1パックを3分割して、冷凍保存しておいたモノ)、卵×3。これで、家内と二人分ですね。炒めたネギが、なかなか良い味出してます(*^_^*)。 味付けは、中華味(香味ペースト)とオイスターソース。薄味にしたかったので、コショウをやや多めに振りかけて、パンチを出しました(*^_^*)。やっぱ、パラパラ炒飯にはなりませんね〜。まぁ。しっとり炒飯でも、悪くはないんですけど。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2018.10.04 02:03:57
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