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ブログ「食い道楽」

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2019.07.13
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カテゴリ:ラーメン


本日の昼食。久しぶりに、普通のラーメンです。季節柄、スーパーのチルド麺売り場は、冷やし中華やつけ麺ばかりになってますからね〜。NISSINの「行列のできる店のラーメン」シリーズ 「和歌山・醤油とんこつ」2人前で¥358。ちょっとだけ、高級品ですね。もちろん、チャーシュー・メンマは別売ですよ。

ゆで時間2分の、中太ストレート麺は、若干加水率高め。本場、和歌山の麺に近いです。濃厚白濁とんこつスープは、やはり廉価版とは一線を画す本格的な出来映えですね。コクと旨みが、まるで違う。ただし、獣臭がそれなりに残ってるので、好みは分かれるかも(私は、全く気にしませんが)。

パッケージ。以前にも、何度か購入した記憶があります。比較的、どこの地域でも入手可能なんじゃないでしょうか。






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最終更新日  2019.07.13 01:01:37
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