ブログ「食い道楽」

本日の昼食。アイランドフーズの銘店伝説シリーズ、札幌・桑名、２人前で¥298。中価格帯のチルド麺ですね。このシリーズ、結構「半生麺」の製品が多いので、要注意です(^_^;)。博多ラーメン、尾道ラーメンくらいはまだ許容範囲ですが、札幌ラーメンはムリですよね〜。これは「生麺」なのでＯＫですけど。

やはり、このランクになるとスープが良く出来てますね。そんなに濃厚だとは思いませんが、コクと旨みはしっかり味わえます。麺は、ゆで時間2分半の、やや太めの縮れ麺。加水率高めで、モッチリしてます。

パッケージ。



中味。スープの包装を見ると、価格が解るというのが私の持論です(*^_^*)。