ブログ「食い道楽」

本日の昼食。菊水の「札幌味噌」。これもお馴染みではありますが、２人前が¥136で安売りされてたので、思わず購入しました。いつもは¥200前後ですからね〜。とは言え、元から低価格帯ですけどね(^_^;)。

いつものように、チャーシュー・メンマのトッピングでも悪くはないんですが、少しだけ手をかけて「道産子ラーメン」風にしてみました。要は、ミンチと一緒にモヤシと玉ネギを炒め、それをトッピングするだけなんですけど。

反省点としては、若干麺の茹で上がりのタイミングが遅れ、モヤシがしんなりし過ぎました(^_^;)。そのあたりは、手数を踏まないとダメですね。

パッケージ。特に賞味期限が迫ってる訳でもないようです。



中味。この価格にしては、スープにコストをかけてるようです。アルミ蒸着袋だし(^_^)。確かに、麺20%増量と言うだけあって、若干多目。


「豚ミンチ」、少量パック、¥117（税抜）。モヤシが、1パック¥27なので、トータルコストは、二人前で¥300くらいかな(*^_^*)。