ブログ「食い道楽」

本日の昼食。「日清のラーメン屋さん」シリーズ、「博多風豚骨」、２人前で¥188です。一応、チルド生麺ですね。スープは、当然白濁豚骨。価格からして高級感はないが、それなりの出来映えです。麺も、当然細めのストレート、ゆで時間は1分。どちらかと言えば、半生に近い感じかな。元来、博多ラーメンは加水率低めなので、全く違和感はないです(*^_^*)。

パッケージ。湯切りなし（要は、麺のゆで汁にスープを溶かす、所謂スタント麺スタイル）と書いてありますが、ここは別ナベで、しっかり湯切りしました。



中味。ちゃんとアルミ蒸着袋に入ってるところは、格安品ではない証しです。