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2020.10.05
テーマ：そうめん・ひやむぎ(85)
カテゴリ：そうめん
 本日の昼食。そうめんのメニューアイデアを絞ってましたが、ぶっかけそうめんにイクラをトッピングしてみました。アッサリしがちなそうめんにコクと旨みを加え、かつ見た目豪華にしようという狙いですね。イクラの塩味を考慮し、めんつゆは最小限にしてます。味が薄ければ、あとで追加すれば良いだけですからね。 「ますイクラ」、¥358×2。安価麺ではなくなりますが、たまにはプチゼイタクです(*^_^*)。  マルキンの「さぬきそうめん」。今シーズンは、これで最後かな。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2020.10.05 02:24:36
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