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テーマ：炒飯（チャーハン）(294)

カテゴリ：炒飯

本日の昼食。久しぶりに、チャーハンです。昨日のエビが半分残ってるので、これを使って「海老チャーハン」にしました。チャーシューの替わりにエビってことですね。ネギは、結構たくさん入れたつもりだったんですが、ちょっとショボいですね〜。長ネギの青い部分を使えば良かったのかな。

亜火付けは、いつもの粉末鶏ガラスープのみです。エビはぶつ切りにして使いました。角切りチャーシューのイメージですね。これでも、エビの存在感はあるでしょう(*^_^*)。

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最終更新日 2020.10.18 00:55:41
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