ブログ「食い道楽」

本日の昼食。久しぶりにスーパー・マルナカで、広島中華そば「すずめ」のチルド麺を見つけました。２人前¥298です。和歌山ラーメンに近い白濁豚骨醤油なんですが、獣臭さが全くなく、とてもウマいスープです。リアル店は既に廃業されたそうですが、後継店の「めじろ」さんが、この味を引き継いでいるそうです(*^_^*)。

パッケージ。



中身。濃縮スープはしっかりとアルミ蒸着袋包装だし、量も多い。コストかけてますね〜(*^_^*)。茹で時間1分半の中細ストレート麺は、見た目若干安っぽいかなと思いましたが、茹で揚げた状態はごく自然です。スープとの相性も悪くないですね。


別売のチャーシュー・メンマ。チャーシューは、麺好亭の大判バラチャーシューで、４枚入り¥276。メンマは、いつもの¥98です。