ブログ「食い道楽」

本日の昼食。ブラックフライデーの買いまわりで、尾道ラーメン「味平」をお取り寄せしました。４食入り、税込・送料込みでジャスト¥1,000。２食あたり¥500なので、スーパーの中価格帯チルド麺よりは少し高めですが、ポイントアップ分を計算に入れると同程度ですね。

尾道特有の濃厚醤油スープは、やや塩味強めだが悪くはないです。一応、背脂ミンチも浮かんでますね。まぁ、リアル店未食なので、再現性はなんとも言えません。麺は、茹で時間1分半とやや細め。平麺ではないです。



中身。あと一回分残ってるので、何か変化をつけなくっちゃ。


レシピ。製造者は香川県ですね。もしやと思って調べてみると、銘店伝説シリーズのアイランド食品と同じ、社長が「久保田」ですね。別人、別会社ではありますが、関係はあるのかな？