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2023.03.06
カテゴリ：中華料理
 本日の昼食。五木の「鍋用ラーメン」を使った中華汁そばの第２弾です。今回は、あいにくとハクサイが品切れだったので、代わりにキャベツを使用。あとは豚小間肉と長ネギ、ニンジンですね。あくまでラーメンではなく、中華料理店風の汁そばなので、味付けは粉末鶏がらスープに塩を少々。淡色透明スープにしてます。具材からダシが出るので、これで十分ですね。 五木の「鍋用ラーメン」。１束65gで、若干少なめではありますが、汁そばならちょうど良い感じです。あと１回分残ってるので、またアイデアを捻らなくっちゃ。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2023.03.06 02:35:02
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