ブログ「食い道楽」

本日の昼食。マルちゃんの「瀬戸内いりこだしラーメン」、２人前で¥429です。賞味期限が今日までなので、２割引きになってました。このパッケージ、見覚えはあるんですが、多分買ったのは初めてかな？　比較的高めの価格設定で、かつインパクトがあまり感じられないので、売れ残りなのかな。

脂少なめでごく淡色のスープは、茹で時間1分半の細ストレート麺とのバランスがよく、とてもよくできてると思います。もっと評価されても良いんじゃないでしょうか。



中身。細ストレート麺と言っても博多風の麺とは全く違って、加水率高めと思います。賞味期限間近でも、劣化は全くなさそうです。ちゃんと冷蔵保存すれは、あと１週間くらいは問題ないでしょう。もちろん、自己責任ではありますが。