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テーマ：ホットサンド(213)

カテゴリ：パン

本日の昼食。元来和食派でパンはそれほど食さないんですが、「エッグトースト」はなぜか好きなんですよね。パンを焼いて、レタスとスライスチーズ、そこにスクランブルドエッグを挟むんですが、今回はスペイン風オムレツをイメージして、卵にバターで炒めたジャガイモとハムを入れてみました。

中身。この上にマヨネーズと粒マスタードを塗り、もう一枚のトーストで挟みます。若干キレイに食べにくいのは否定できませんが、味は気に入ってます。

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最終更新日 2023.08.11 02:49:12
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