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テーマ：★ラーメン(14872)

カテゴリ：ラーメン

本日の昼食。お馴染みアイランドフーズの銘店伝説シリーズ、旭川らぅめん「青葉」、２人前で¥358です。HP上ではみた記憶がありますが、現物は多分初めてと思います。濃色透明醤油スープは、あまりしょっぱさを感じることなく、アッサリ系ですね。リアル店はもちろん未食ですが、脂と塩気でゴマかすことなく、正統派の作りと思います。

中身。麺は、かなり細めのちぢれ麺。茹で時間は1.5〜2分。加水率は高めとみました。

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最終更新日 2024.02.15 03:42:32
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銘店伝説シリーズ 旭川らぅめん「青葉」 ２人前 ¥358

銘店伝説シリーズ　旭川らぅめん「青葉」　２人前　¥358