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ブログ「食い道楽」

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2024.04.15
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カテゴリ:うどん


本日の昼食。だいぶん気温は上がってきましたが、まだ暑くてたまらんというほどじゃないので、鍋焼きうどんにしてみました。具材に鶏もも肉、三つ葉、トッピングに海老天とカマボコ、最後に生卵を割り落としてちょうど良い火の通し加減で出来上がり。うどん県でよくあるスタイルですね。でも、やっぱ暑いな〜。

うどんは、いつもの大島うどん製。前日納入品なので2割引になってます。もちろん、当日品が良いのは間違いありませんが、煮込み系なら許容範囲かと。それに、フードロス削減にもなりますし。






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最終更新日  2024.04.15 02:42:05
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