|
|
|
2009.04.22
カテゴリ：ワイン
美味しい泡があると飛びつかずにはいられない私ですが、
昨日早速新着のコレを開けました♪  ★セデュクションNV ヴィニョーブル・ギョーム（泡・白） もう、凄いです！ さすが、セロスに触発されたというだけあって、造り手の気合いが こちらにも伝わってきます。 色合いは輝く黄金色、香りはバリックらしく、ナッツ、バターがムンムン。 この力強さと濃厚さは、半端じゃありません。 一言で言うと、優良な生産者の『シャサーニュ・モンラッシェ』 が泡になったような感じです。 勿論ただ、濃いだけではなく、クオリティの素晴らしさは特筆モノ。 スティル･ワインだったら５千円は下らない、というのが正直な感想です(^^; もともと、この造り手の泡は大好きなんですが、この『ブラン・ド・ブラン』 はとにかくビックリしました！ 写真の通り、ブルゴーニュグラスで飲まれるのをお勧めします♪ 後半は、焼き栗とアカシアの花の香りで、まさに… 『栗と花のダンス～♪』 ブルゴーニュのリッチなシャルドネがお好きな方は是非どうぞ！ 泡と幸せ＠川端 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2009.04.22 17:02:03
コメント(0) | コメントを書く
[ワイン] カテゴリの最新記事
|
|
