Blog@Takamura

『ブルゴーニュ白と言えば、シャルドネ！』

確かに、そうかもしれません。でも、それだけじゃ無い事、タカムラのお客様なら、良くご存知ですよね。

だって『フェラーリが作った軽トラ』ヴィレーヌのアリゴテがあるんですから♪

今回、残念ながらスケジュールが合わず、ヴィレーヌへの訪問は叶いませんでしたが、日曜の朝、早く出発し、ブーズロンの地を見て来ました。

ほら、ヴィレーヌの名もココに。


ブーズロンの地は、思ったよりも起伏が豊かでした。でも、朝は霧がかかっていたので、この温度差と、充分な陽射しが、ブドウの味わいを豊かにし、彼等のアリゴテへの想いが、あの美味しさを生み出すのだと実感。

日曜ですが、朝早くから働く人の姿も。


これからの季節、ヴィレーヌのイキイキとしたフレッシュな酸が、ますます美味しくなりますね。

今回の出張中、他の生産者からも、

『あ、ヴィレーヌのアリゴテやってるの？ならうちのは要らないな…』

『ブーズロンに行ったの？じゃ、ヴィレーヌ行った？あそこは良いよね！』

などと、彼らの品質の高さを実感する言葉を度々聞く機会がありました。

やっぱり皆、美味しいワインは知ってるんですね（笑）

ブーズロン突撃訪問記でした♪

ひな