Blog@Takamura

こんにちは。
食いしん坊スタッフ　すえつぐです。

なにを隠そう、私は・・・
「もっちり」したものが好きです。

わりと「もっちり」した部分を持った人も好きですが、
何より「もっちり」した食べ物が好きです。

コンビニのパンに
「もっちり」というフレーズのあるパンは、
何味であろうと、片っ端から買ってしまいます（汗）


そんな私ですが、
日本に売ってる食べ物で、唯一なかなか納得
いくものが見つけれないのが・・・

「もっちり」したマフィンです。


そんな訳で、もっちりしたマフィンを自分で
作ろう！と思い立ち、
海外のサイトで作り方をgoogleで検索
「how to make homemade muffins」・・・

いろいろ出てきたレシピを参考に
タカムラ実店舗に売ってある、ジンジャーパウダーやナツメグなど、
いろんなスパイスを購入し、早速、家で作ってみました！


じゃじゃーん。



ちょっと写真映えはよくないですけが、
「しっかり・もっちり」したマフィンが出来上がり！

最近では、バナナやナッツ
きなこやあずきを入れてみたり
いろんなマフィンを考案中。

自分で作ってみると自分好みの「もっちり」マフィンが作れて
とっても嬉しい♪

最近おかし作りに目覚めた　すえつぐ　でした。