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テーマ:男の料理(244)
カテゴリ:男の手料理
今回は、
サーマルクッカーで洋風おでん です。 最近、寒くなって来たので、特にアウトドアで食べると美味しいんですよね~♪(笑) 【材料】4人分 ・フランクフルトソーセージ 4本 ・ベーコン厚切り 2枚 ・じゃがいも 2個 ・にんじん 1本 ・ブロッコリー 半分 ・ゆで玉子 4個 ・ちくわぶ 半分 ・白ワイン 100cc ・水 800cc ・固形コンソメ 1個 ・塩 小さじ1 ・粗挽きコショウ 少々 【作り方】 フランクフルトは味が染み出しやすい様に切り込みを入れ、ベーコン、じゃがいも、ちくわぶは、一口大に切り、にんじんはスティック状に切ります。下準備でゆで玉子を作っておきます。 上記材料に、水800ccに白ワイン100ccを加え、固形コンソメ1個と塩小さじ1を投入し、沸騰させてから5分ほど中火で煮込み、火から下ろしブロッコリーを入れてサーマルクッカーで30分保温すれば完成です。 簡単過ぎる~♪しかも美味し~い♪(笑) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2014.10.08 05:38:08
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