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suma@ Re:今週末の教室(11/24) 北欧の料理教室ですが、こちらでは現在お…
riko78@ Re:プラムのジャム(08/29) この赤いお鍋が欲しいです。ブランド名を…
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Aug 19, 2007
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カテゴリ:コロニヘーヴ
Odawara-1.jpg

先日ブログに書いたKolonihave(コロニヘーヴ)をもう少し紹介しよう。

場所は小田原から車で15分ほど離れている江の浦というところで、日本初のコロニヘーヴを
作り始めている。写真は小さな小屋を建てる場所で、その前に畑やベリーやフルーツの木を
植えるスペースがある。敷地の一番奥にはクレソンや沢ガニがたくさんいる小川がある。

デンマークのコロニヘーヴは、単なる農園ではない。
もちろん野菜やベリーなど栽培する事が多いが、週末ゆっくり友達や家族と一緒に
自然に触れ合いながら過ごす場所である。

小屋には、簡単なキッチンやソファベッドなどがあって、1、2泊できるようになっている。
シャワーやお手洗いはない小屋が多いけど、近くの共同施設にはある。(小田原も同じく。)

今の時期、植えられるものはすごく限られているのだが、先週はキャベツ、たまねぎ
ネギ、ニンニクとフルーツの木を植えてきた。
これから秋/冬に向けて敷地の整理と小屋作りがメインになるかな。

Odawara-2.jpg

左:フルーツの木
右:天然クレソン





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Last updated  Aug 19, 2007 05:59:40 PM
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