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カテゴリ:北欧ライフ
友達に教えてもらった自由が丘デパートにあるコーヒー豆屋さんへ行ってきた。 「ホンジュラス」と「珈琲丸」の2種類の豆を買ってきた。 まず煎れたのはホンジュラス。かなり濃くがあって酸味がきつくなく苦みがちゃんとでている。 ブラックで頂く時はロイヤルコペンハーゲンのブラックメガのコーヒーコップにぴったり! デンマークは最近の雑誌などで、コーヒーがおいしいと知られてきているのだが、 私はあまりそんなイメージがないのだ。 普通の家で飲まれているドリップコーヒーは、たいしておいしくないと思う。 日本のような自家焙煎の豆専門店はなくはないけど、 基本的にはエスプレッソ向けの豆が多い気がする。 それにしても、あのコペンハーゲンのCafe Europaで飲んだカフェラテは確かにうまかった! デンマークでおいしいコーヒーを飲むなら、都心のエスプレッソカフェが一番おすすめ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Sep 3, 2007 09:23:16 AM
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