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fAypGtVMaYMzOJswyHT@ Re:ã??ã??ã??ã??ã?¯ã??ã??ã?º - Rygeost(08/05) Plaza rakuten co.. Slap-up :)
suma@ Re:今週末の教室(11/24) 北欧の料理教室ですが、こちらでは現在お…
riko78@ Re:プラムのジャム(08/29) この赤いお鍋が欲しいです。ブランド名を…
【証拠動画】筆談ホステス@ 【証拠動画】筆談ホステス斉藤里恵にヤラセ疑惑!関係者が証言!! 【証拠動画】筆談ホステス斉藤里恵にヤラ…
まんぼう@ Re:産みたて卵(01/04) 素敵な兄弟&ファミリーですね。 ゆった…

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Jan 31, 2008
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カテゴリ:保存食
Mikan-Praline.jpg

無農薬みかんの皮のもう一つの使い方。かなり美味しくて、ついつい食べてしまう!

みかんの皮をきれいに洗い、白い部分をできれだけとる。(一晩お水につけておけば、簡単にとれる)。皮の量を計って同じ量の砂糖と半分の量のお水をお鍋に入れて、弱火で水分がなくなるまで煮込む。

オーブンシートに皮を広げて150℃で乾燥させる。(20分~30分ぐらい)

そのまま食べてもいいし、ケーキに入れたり、アイスクリームのトッピングにしてもいい。





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Last updated  Jan 31, 2008 08:44:16 PM
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