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カテゴリ:食べ物
もうちょっと もうちょっと我慢する その後にくる甘美な時の為に 深く赤い亀裂から蜜が流れるまで おバカさんね 若いから青いから美味しいワケじゃないの 腐りかかりが一番甘く芳醇なのよ
ふふふっ タイトルと前座でアリの様に50代♂が枚挙!
親戚のオバサンが イチジクを採ってくる 「早く食べないと鳥とカナブンに喰われちゃうから」 ウチのイチジクを気遣って 採ってきてくれた。
イチジク道40年のタコです。 こっちじゃありません(基本ですね)
畑に木は代わりましたが イチジクと共に40年生活しています。
スーパーで売ってるイチジクなんて 不味くて食べれないが持論です。 枝先で完熟して 「ケツ割れ」になったのが一番美味しいの そう!アリが来るくらいでなきゃ 甘かないのさ! 子供の頃 今は亡きジジと一緒に 枝先から採って 予備の瓦に腰掛けて食べるのが 私のおやつタイムだった。 「ひみちゃん!もっと赤くて ケツの割れてるのをとらないと甘くないぞ」 ジジは製茶工場を興し大成した人らしいけど 私が知ってるジジは老いて 痴呆がかなり悪化してヨチヨチ歩きでした。 それでも私の体育の時間を忘れないで 毎回ひとりで参観していました。
ジジ直伝の美味い時 それが「枝先完熟ケツ割れ」である。 スーパーの輸送過程と見た目の問題で ムリだと思いますが 自宅に畑にあるなら是非楽しみたい食べ時なの しかし 親切心とモノほしさで 「採ってきてあげた」って親戚が多数います。 私は枝先完熟じゃなきゃ食べないので 採ってきた人に上げてしまいます。 なので悪循環 私と娘のおやつと風呂上がりの品なのに… お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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