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2007年10月15日
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カテゴリ:食べ物

女の幸せ

一握の砂

欲張って多く握っても

指の間からボロボロとこぼれ

少なく握っても

物足りない

最後に残るは

ごくわずかな幸せ

Image034.jpg

 

 

なにさ?

パソコン重くて体も重くて

うらぶれちゃって…

 

パソコンは夫が食後に

いとも簡単に直してくいれました。

今日の私の1日って…しょんぼり

お騒がせしました。m(__)m

馬鹿タコの問題は楽天のタグにありました。

以前ポイントほしさにインストールして

重さに夫に泣きつく

そこで消したはずでしたが

まだ生きていて

ノートン作動させたらオバケの様に出てきて

私に金縛りにした次第です。

 

そんで お題です。

過日 友人からクッキーをもらう

そのクッキーが

何とも言えない食感なのである。

口の中でボロって感じで


ボーロとも違う


こんな詰め合わせにも無い食感なのである。

 

 

その実体はいかに?

ボルボロン

これが現物です。


こちらはちょっと違いますね

 

とにかくハマる食感なのである。

試しに誰かに送って教えてもらおう!ってことで

お菓子大好きpanda-chikuwaさんへ送る。

その間 タコは色々試していました。

小麦粉を片栗粉(ボーロなど)に置き換え

上新粉(これもアリ!)

ココナッツ

アーモンドプルーフなどなど

ちくわんから回答が来る。

ポルボロンです。

楽天には取り扱いありません雫

 

流石 趣味は検索である!

小麦粉とアーモンドプルーフを焼くこと(炒ること)で

あの食感を出すらしい

早速検索して長男に作らせる。

 


ボルボロン ココナッツボルボロン アーモンド
    こっちがアーモンドタイプ     こっちがココナッツタイプ

 

今 彼のクッキーが人気である。

しかし作るのは少量

おまけに もったいぶって

1回に2個しかくれません。

ケチ!ムカッ怒ってる

 

自宅用を発送は、こわれ易いクッキーなので困難かと思われます。

色んなレシピが検索で出てくるので試してね






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最終更新日  2007年10月15日 23時41分20秒
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