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2007年11月01日
カテゴリ：食べ物
まだまだなぁ 何年も主婦やってるけど いまひとつ伸び悩むものがある。 ここ数年 私の課題でもあるんだけど 成功したのは１度きり
２キロ頂きました。 スーパーでも良いお値段の品ですが 知り合いが栽培しているので ハネモンです。 トマトは雨が降ると割れてしまいます。 当然売り物にならない でも このトマト我が家では あまり消費できない。 夫は もっとベーシックなトマトがスキ！ 長男は食べれない 生のまま食べるのは次男と娘だけ もったいないけど 毎回水煮して ミートソースにしてしまう私
しかし今回はアレに挑戦！ 今までに成功回数１回の あの品に！ それは、夫が こよなく愛する母の味 鶏のトマトソース煮 前回やっと合格点をもらった品 今までダメだし多数！ その度に萎える私 自分の唯一の得意分野のダメ出しは ひどく堪えるのだ！
いつもはトマトピューレや
使っていました。 今回はゴージャスにフルーツトマトを 水煮にして作ってみることにしました。
チーズポテト エビとレタスのイタリアンサラダ 鶏のトマトソース煮 見栄えは上々である。 しかし問題は味！
野菜はトマト 人参 セロリが入っています。 「味が濃い！( -_-)」 ダメだしでした。 ここの所 組合仕事が立て込んで 持ち帰り残業の日々 少しは癒せる食事を！と思ったんですが スープを残され惨敗に終わる。
おふくろの味には なかなか近づけませんね(>_<)ゞ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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