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2007/07/13
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しつこく、うどんを打ちました。
すべては、蕎麦を打てるようになるため!!

今日は、いっちょ前にアレンジしてタマゴ麺を作ってみました。
ラーメンには、タマゴ麺がある。
でも…うどんにタマゴ麺ってあった???(笑)
まぁ、いろいろ楽しめるのが手作りのいいところかも。
CA340341.jpg
ちょっと見た目に黄色いのわかる?
タマゴいれると、手に生地がベタベタついて写真が取れなかった。。

今日こそ、たくちんに食べさせたくて麺を細く、水を増やしてみました。
CA340344.jpg
昨日の麺より細いのわかる?( ´∀` )

食べたカンジ・・・美味いじゃん!!
さっそく、たくちんにも食べさせてみた。
CA340348.jpg
たくちん、もっともっと!ってパクパク食べてくれた。
こんだけ、食べてくれると作り甲斐もあるもんだ。。

スーパーでは、1玉50円もしない。
うどんを打つの、汗かくし大変だし美味しくできないかもだけど…イイ!
なんか生産の喜びに目覚めたかも( ´艸`)

そのうち、手作り蕎麦をたくちんに食べさせたいぽっ
もう少ししたら、蕎麦打ちに挑戦してみる。。





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最終更新日  2007/07/13 09:49:15 PM
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