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でっかい独り言、内緒話に戯言三昧

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2024年06月22日
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カテゴリ:オススメ!

日頃食べなれているものを少し多めにストックして、
有事に備えるローリングストックをしている、といっても、
一人暮らしになってから、味噌汁、スープ、カレーなどは
レトルトかフリーズドライ。
食材、調味料を揃えていても、なかなか使い切らん!
なので、まぁ、なにかあっても家にいられるのなら、
一週間程度はなんとかなる。

この「ローリングストック」という言葉がまだなかった
お嬢が小さかった頃、
「なにか」起きた時、いつも食べているものでも食べなくなるお嬢が
非常用の食料を食べられるとは思えなかったので
食べなれているものをストックして、在庫を切らさないようにしていた。
もう中学生になっていたけれど、東北の震災で
首都圏も品不足になった時も、
「うちにはこれだけの食料のストックがあるし、被災地でもない首都圏で
一週間以上物流が止まることはない」と示せたし、
小学校の頃に、鍋でご飯を炊かせていたので
「停電になっても、カセットコンロがあるし、あなたは鍋でお米が炊ける」と
思い出させることで、突発的な出来事に弱いお嬢を納得させることができた。

今回のスープはいわゆる非常食になるけれど、当然、普段飲んでもいい。
確かに、有事の際、炭水化物ばかりで栄養偏るよな、と思ったので
我が家のストック品に入れることにした。
入院前に、何も食べられなくなったときなんかにもいいかな、と。
で、届いたその日、お嬢から夫くんが出張先でコロナ感染したとの連絡。
年に一度あるかないかの出張で、感染。そして二度目。
早速送っておいた。

味は普通のコンソメスープだと思う。
というのも、薬の影響で舌の炎症が続いているので
味覚が少々危うい…
いわゆるカップスープよりは、高いけれど、
日々備えていると思えば、高くはないと思う。





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最終更新日  2024年06月22日 10時00分14秒
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