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あっという間に12月もこんな時期。 今月は月初めから風邪をひいてしまい、 今も鼻声でイマイチ調子が出ていない私です。 昨日、夫の会社の忘年会があり、 上機嫌で帰ってきた夫の手に包みが・・。 「鮭児(けいじ)だよ!珍しいから、残ったのちょっともらってきた」 鮭児とは、雄雌の区別がつかない若い鮭で 一万匹に一匹とれるかどうか判らないもの。 ものすごく珍しくて、全身に脂がのっていて美味しい・・ と聞いた事がありました。 いわば、鮭界のニューハーフ? ルイベ(凍らせたお刺身)だったので、すでに解凍されて ただのお刺身になってましたが、 脂がのっていて美味しかったー。 私は生まれて初めていただきました。 それにしても、もう忘年会、一年経つのは早いですね~。 再来週は会社の忘年会、友人との忘年会と 美味しいものを食べる機会が増える時期なので 早く風邪をすっきり治してしまわなければ! 午前中はゴロゴロしていましたが、 夕方からもそもそ動き出し、我家も少し綺麗に片付けました。 ちょっとスッキリ! まだやりたいことは山積みですが、 ぼちぼち片付けていきたいと思います 皆様も、風邪には気をつけてー お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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