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また1ヶ月ほどサボってしまいました・・。 その間、沖縄旅行 行ってきました~! 3泊4日、アラフォ~3人旅です。 今回は、運転上手さんが一人いたおかげで いろんな場所を見て回ることができました。 大・大・大感謝です 1泊は那覇市内の国際通り沿いにあるホテル、 2,3泊目はルネッサンスリゾートに泊まりました。 ホテルのお部屋から見たプライベートビーチ。 前回 沖縄へ行ったのは12月でしたが、 結構暑かった記憶があり 今回は11月なのでもっと暑いと思ったら・・ 案外暑くなくて拍子抜け。 多分、湿度が低かったからだと思うのですが、 とても過ごしやすい気温でちょうどよかったです。 今年のこちらの9月末くらいの感覚でした。 ブログ仲間のちゅらりん子さんに教えていただいた 斎場御嶽(せーふぁーうたき)というパワースポットも行ってきました。 とても静かで そこだけ空気が違っていた気がします。 そして、その帰りに偶然立ち寄った 「まんまるカフェ」 実は、今回一緒に行った友人が 「まんまるちんすこう」というとっても美味しいちんすこうがあるの~ と教えてくれて、前日に買い求めていたのですが、 そのカフェはそこの社長さんが作ったカフェでした。 全く知らずに入ったので、偶然にビックリ! 自家焙煎のコーヒーや手作りパンのセットをいただきました。 (もちろん ちんすこうも付いていました) 社長のお母様がちょどいらっしゃって、 「子供は地方の出身ですが、沖縄の大学に進学してか、 ここがすっかり気に入り、ちんすこうを作ってからそれが成功し 今は私を沖縄に呼び寄せて一緒にこういうお店を作っています」と お話もうかがうことができました。 これまた帰ってきてから知ったのですが、 こちらのお店、楽天にもお店を出していたのでした・・。
ちんすこうも美味しかったですが、 ここのお店で作った「黒糖ピーナッツ」お土産に持ち帰り食べてみたら、 これが後引く美味しさ!!お値段も良心的でリピート決定です! まだ写真ありますので、 近々アップしますね。。。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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