田舎暮らしの日々あれこれ
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sedama
島根の里山で、のんびりと花育て、ワンコと一緒、料理、自然など楽しんでいます。
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いつも横目で眺めていた出雲ドーム。かの岩國哲人氏が建てた木のドームです。
PTA連合研修大会で講演をして頂き、日本の木の文化について熱く語っておられた、が、自慢話のようなものも多かった記憶あり・・・高額の収入を捨てて友人のたっての希望で出雲市長戦に出た事とか、娘さんの話とか。 それはともかく、前々から興味を持っており出雲大社に行く途中寄って見ました。 木の枠出来ている。 出雲大社、さざれ石・・・意味も分からず歌っていた君が代、由来を呼んでやっと理解出来た。 帰路、島根ワイナリーに寄り、お菓子の試食を沢山し、ワインは試飲出来ないのでノンアルコールのぶどうジュースを飲む。濃くて美味しかった。 家へだけお土産を少し買う。ワインケーキは美味、いちぢくドラ焼きも好評、蜆の佃煮は酒の肴 お弁当・・・卵焼き・キンピラゴボウ・鶏肉の漬け焼き・冷凍ネギ焼き・ピーマンとツナの炒め物 今日のお昼は、四季咲ネムの木さんの夏野菜たっぷりのスパ、オリーブ・スプレッドを使って 夕食は男どもの好きな鶏手羽肉のスパイシー唐揚げ、ニクニク・生姜・荒引黒コショウを効かせて。 おなじみのスークサーモンマリネ、蕎麦スプラウトを添えて、ペロっと食べられます。 今日は、鉢の植え替え・草取り・本の整理をしていたらアッというまに夕方。マリネは冷蔵庫で寝かせていたのてすが、唐揚げは10分くらい漬け込み揚げる。最近はお味噌汁かスープを付けるので一手間かかります。
ママに間違えられた??? 2007年07月26日 コメント(16)
じゃがいも収穫 2007年06月25日 コメント(16)
山での楽しみ 2007年06月18日 コメント(18)
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