田舎暮らしの日々あれこれ

昨日は、うつてかわって暖かな一日でした

朝着た厚手のトレーナーを薄手のものに着替えて庭仕事

３鉢ほど株分けや大きな鉢に植え替えをしました。

フェリシアという種を蒔いてみました。和名るりひなぎくという花




ナオさんに頂いたメネシアとデージー・ハバネラピコティ、勿忘草が発芽していました。

お天気が良いのでカメラを持って出かけました（は常時携帯ですが・・・）

夏にも紹介したお宅、木を生かした玄関が素敵です。




ビオラが植えてありました。




八重のインパチェンス、今も元気




ナスタチュームも綺麗




流木が生きてます。イソトマもまだ咲いている。




ペチュニア、色が好きです。




木やつる、鉢カバーに凝った素敵な外回りのお宅です。奥様にはお願いして撮りました。







今日の買い物、絹ごし豆腐とカワハギ３匹入り２パック

頂いた白菜で「ロール白菜」を・・・。

白菜８枚塩を入れて茹でておく。残り物の挽肉と鶏挽肉を合わせて２００ｇに水きりした絹ごし豆腐半丁・片栗粉大さじ１・生姜しぼり汁小さじ１・塩小さじ1/3を良く混ぜ８等分。白菜で巻きます。

だし汁１．５Ｃ・酒大さじ２・塩小さじ1/2・醤油少しで強火で５分、煮立ったら落し蓋をして弱火で２０分煮ます。煮汁と一緒に盛りつけます。私はシャトルシェフで作りました。




カワハギ６匹、お嫁ちゃんにお腹の赤ちゃんの分として２匹食べてもらいました。

最近ふっくらとしてきたお嫁ちゃん、もうすぐ７カ月になります







お弁当・・・卵焼き・蕪酢漬け・ハムカツ・塩鯖・牛肉野菜巻き・ささ身フライ









夜は又、皆で女子バレー・トルコ戦を

途中でが降り出し雷も。　でも３：１で勝って良かった。今日は雨降りのようです。