couturier　　　　

昨日は仕事でぐったりしていたにもかかわらず

何故かまともにご飯を作れてしまいました(;^_^A

***ゆでイカのあえものピリ辛風味***

冷凍してあったイカをさっとゆでて、豆板醤、ポン酢、砂糖

醤油、すりごま、ごま油、レモン汁でネギと一緒に和えました。

思いつきで作った割には美味しかったです(￣ー￣)

***ミモザサラダ（マリネ）***

ドレッシングは自分で作って、漬け込むようにしました。

いんげんと卵はヘルシオで同時にゆでたので手間がかかりません。

いんげんは義母が作ったもので、すごく甘いです！

次々取れるのでしょっちゅうもらってます。

他の材料はプチトマト、ツナです。

***ゴーヤチャンプルー***

豚肉はバラ肉です。脂があった方がおいしいです。

ゴーヤは私以外のみんなが苦手っぽいので、苦味を

取るために塩でもんでから熱湯でさっとゆでました。

オイスターソースでちょっと中華風にしました。

子供も食べました。長女は少し苦戦してたみたいだけど(;^_^A

中華風のものを作る時に重宝する

最近すごく暑いです。

子供たちは公園に遊びに行きたがったのですが、親が先にやられそう・・・。

仕方がないのでお風呂に水を少し張って遊ばせています。

これなら子供たちも大喜び！(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

私はのんびりとPCに向かっています。

そろそろ水着も新調せねば。（子供の）