奥様はネットショッピングがお好き

さて、我が家のバレンタイン
メタボ気味な旦那様へ
ノンシュガーの生チョコ、作りました。
バレンタイン当日でも間に合う! ヘルシー手作り生チョコ　デス


今日は暖かくて雨降ってますが、冬なので　雪だるま風生チョコにしてみました。

作り方はとっても簡単

1.絹ごし豆腐 120～150g 水切り(レンジでok)

2.ボウルにココアパウダー(100%ココア)　40g入れ

3.2のボウルにラカントSを10g　4.左側はリード2枚に1のお豆腐を包み絞ります

※もちろんラカントSでなくて　お砂糖でもできますヨ

5.3のボウルに4のお豆腐少しづつ入れこねます。(お豆腐2～3回に分けて入れてます)※食品用使い捨て手袋使ってます

　↑　お豆腐全部混ぜ終わってこねると　こうなります　※ここで味見して甘さを調整します　

6.丸く丸めます　大3つ　小3つ

7.6の大2個小2個の生チョコにココアパウダーを振りかけます　

8.6の大1個小1個の生チョコに抹茶を振りかけます　

9.空き容器やコップをかぶせて

10.ポリ袋に入れ、冷蔵庫で保存

所要時間は、

　11:47スタート　0:15完成　約30分　※写真撮りながらゆっくりやってます

ココア入れている容器はコレ　このまま冷蔵庫に保存していろいろなスイーツに使っています。

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■レビュアー：tamagoyasann ※投稿時

■レビュー内容

現在2瓶使用。小麦粉と片栗粉を入れています。小麦粉や片栗粉の袋を逐一開け閉めしなくて良いので、少量使いのときに便利です。コロッケを作っている途中で、小麦粉が不足したときなど、とき卵や小麦粉、パン粉でベタベタした手ですと、小麦粉の袋を開けたり閉めたりすると、色々なところが汚れてしまうのですが、コレでしたら、本体がガラスで出来ているので、後でさっとガラスの表面を洗えるので重宝しています。
ケーキなど… もっと詳しく見る



抹茶を振りかけたのはコレ　綺麗に振りかけられます

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■レビュアー：tamagoyasann ※投稿時

■レビュー内容

大変使いやすい茶漉しです。
ステンレス製二重アミなので、丈夫で衛生的、茶葉をしっかりキャッチしてくれます。
持ち手までステンレスというのが気に入ってます。
使いやすいので、毎日使用。
茶葉も、紅茶、ハーブティー、ルイボスティー、緑茶にいたるまで、大活躍してくれています。 もっと詳しく見る

こちらはアーモンドチョコ　バレンタインのおまけチョコです。

塩味が付けられたアーモンド使ってます

1.アーモンドに湿らせたスキムミルクを付けます

2.ココアパウダーを振りかけ、器を持って横にコロコロ動かしたら完成

アーモンドはこちらを使っています。イタリアシチリア島岩塩で味付けられていてスイーツ作りにイイデスヨ

「おかわり」の声いただきました


■商品名：サンライズ 直火焙煎 アーモンド 45g【楽天24】[サンライズ アーモンド シチリア島岩塩使用]【あす楽対応】
■レビュアー：tamagoyasann ※投稿時

■レビュー内容

健康の為に、一日4〜5粒食べているアーモンド。保存に便利なチャック付きです。煎り加減も良く、適度な塩加減も気に入っています。シチリア島の岩塩おいしいですネ。 もっと詳しく見る

こちらは、バレンタインのおまけのおまけのチョコ(笑)

用意したのは、ショコラバターの木　ドール極撰バナナ　チョコレートと牛乳

チョコレート50gに牛乳大さじ1杯入れて電子レンジ500wで1分

溶けたチョコレートを絞るだけ

 美的センス皆無

使ったチョコレートはこちら　なんと100%カカオマス

ラカントSで甘みを付けることもできます　ヘルシーなチョコになりますヨ

■商品名：大東 クイックメルト　カカオマス　(カカオ分100％） 300g　dt 　10P04Jul15
■レビュアー：tamagoyasann ※投稿時

■レビュー内容

初100％カカオです。86％までは食べていました。「このままで無理なら、生クリームやラカントＳなど混ぜる手もアリ。」そんな気持ちでの購入でしたが、このままでも食べられました。もちろん、普通のチョコレートより苦いですヨ。初めてトライされる方はまずは70％程度の物からのスタートがお勧めです。
チョコレートケーキと、チョコチップアイス、チョコチップ生シュークリームを作りました。生クリームと良い感じにマ… もっと詳しく見る

恋人のいる方もいない方も　楽しいバレンタインデーを