7月24日(火)
献立名:おにぎり、揚げ物、鯖の塩焼き、煮物、どろめ汁、牛乳エネルギー:1092kcal 本日の駅弁は、高知県 高知駅 よさこい弁当です。高知市は城下町として発展し、坂本竜馬などその他人材を輩出した新進かつ開放的な気質あふれる四国太平洋側の中心都市です。 お弁当は、半世紀以上続く高知県細大の祭り「よさこい祭」をイメージしボリューム満点で見た目も内容も豪華なお弁当になっています。 また、どろめ汁は高知県の郷土料理であり、どろめとは高知県の方言でシラスのことです。シラスは特にカルシウムが豊富な食材です。カルシウムは歯や骨を丈夫にしたり、骨粗しょう症に期待できる他ストレスの緩和・改善や筋肉の収縮に関わる重要なはたらきをしてくれると考えられています。楽しく食べることで、栄養はしっかり体に届きます。高知の味を味わいながら、楽しくおいしくお召し上がりください。