週末だけで、海外に行ってみよう！！

今回オススメする、竹筒水ようかんは、菓庄　若松園義正です。

環境庁指定の全国名水百選に選ばれた杜々の湧水を使用しています。
「杜々の森」の湧き水は、四季を通じて枯れることがない、樹齢数百年の巨木が茂る杜々の森から、ゆっくりじっくり湧き出した、ほぼ完全な蒸留水で、水質は硬度の低い極軟水。数々の銘酒・名酒を生み出した生み出した事でも有名です。

さらに小豆には、厳選した北海道産を、砂糖には、高純度の氷砂糖を使用した贅沢な一品です。小豆の風味を生かして甘さも控え作り上げた生水ようかんは無添加でみずみずしく、これを新潟産の青竹に流し込み、涼味あふれる逸品に仕上げています。

竹は、佐渡ヶ島の竹にこだわり、水は天然記念物の森の湧き水を使用しています

これだけ脇役にこだわっていて、羊羹が美味しくないわけがないですよね。

【送料無料】菓匠若松園義正　名水竹筒水ようかん