新着記事一覧 | たまつか母のブログ

6/18(火）スマイルおにぎり弁当～☆

皆さん、おはようございます。今朝のお弁当です～・野沢菜・オレンジ・胡瓜のハム巻き・ひじき煮物・カツ・スマイルおにぎりでした～！昨日は書道教室でした！毎月課題があって今月は「飛躍」を提出しなければなりません。苦手意識を克服しょう、と始めた書道ですが、中々うちでも練習もせず、先が思いやられます＾＾；それでも、コツコツがんばります！にほんブログ村では皆様、今日も良い一日を☆ またね！

2013.06.18

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6/17(月）ハワイアンサンド弁当～☆

皆さん、おはようございまーす。昨日は父の日でしたね。何かプレゼントはしましたか？私にはもう父親はいません＾＾；生きていたら、もっと親孝行でも出来たかな、なんて…うちの旦那は娘からかりゆしウェアのに喜んでました☆ 今朝のお弁当＆朝食です ☆ハワイアンサンド☆ 胚芽ロールパンにサニーレタス、軽く焼いたパイン、ジョ－ルベーコンをサンドしました！・トマトバジルソース和え・さくらやでした～！おまけ・・・週末は旦那と二人で「泊いゆまち」でマグロの解体ショーや「オスカル号」遊覧船の特殊ガラスで海中散歩を楽しんだり、下地勇さんのライブを聴いたり、オリオンビールのＣＭソング（希望を注げ）を生で聴けて楽しかった～下地勇さん♪笑顔が爽やかで細くて足長でジーンズがお似合いで素敵だったよ～マグロの解体ショーは普段、目にすることないので、すごい興味深かったです。お土産に買って帰った本マグロ（トロ）がとーっても美味しく、さすが！沖縄の美ら海のマグロだなぁ！と思った☆ にほんブログ村では皆様、今日も良い一日を☆ またね！

2013.06.17

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6/14(金）おにぎり弁当～☆

皆さん、おはようございまーす。今朝のお弁当＆朝食です・梅・ゴーヤー天ぷら・マカロニサラダ・タコさん、ミッキーウインナー・オクラ胡麻和え・プチトマト・わかめの味噌汁でした～！さあ～もう週末だー楽しみがいっぱい待ってる～にほんブログ村皆様も良い週末を☆またね！

2013.06.14

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6/13(木）チキンの照り焼き弁当～☆

皆さん、おはようございます。今朝のお弁当です～・ごはん＋鶏肉の照り焼き・美らキャロット＆きんび人参の甘辛煮・もやし＆かに棒の胡麻和え・茹でブロッコリー・プチトマトでした～！糸満ハーレー昨日は、各地でハーリー（糸満だけはハーレーと言う）で賑わってたけど、やはり自分の地域のハーレーが一番迫力あってカッコイイ！！恒例のアヒル取り競争も楽しそうでしたよ！にほんブログ村では皆様、今日も良い一日を☆ またね！

2013.06.13

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6/12(水)ちらし寿司弁当～☆

皆さん、おはようございまーす。今朝のお弁当＆朝食です ☆ちらし寿司・ブロッコリー、コーン炒め・そうめん汁・さんぴん茶(ジャスミン茶）でした～！酢飯冷ますには卓上扇風機が大活躍！今日は、糸満ハーレーが…海人(漁師）の祭り、大漁と航海安全を祈願して行う！糸満ハーレー！会場は実家の近くだから、ちょっと覗いてみよう～っと！にほんブログ村では皆様、今日も良い一日を☆ またね！

2013.06.12

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6/11(火）肉じゃが弁当～☆

皆さん、おはようございます。今朝のお弁当です☆肉じゃがごま塩・なす天ぷら・海苔巻き玉子・ゴーヤーのパイン和えでした～！今朝は余裕持って作ったんだが、写真がぼやけてるのは残念だわ！にほんブログ村今日も良い一日を☆ またね！

2013.06.11

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6/10(月）チキンサンド弁当～☆

皆さん、おはようございまーす。今日は時の記念日ですね～時は金なり！日々大切に過ごしたいですね～今朝のお弁当＆朝食です ☆チキンサンド・フルーツ（バナナ、パイン、チェリー）・モカブレンド昨日は食材の買出しから帰って来て、そのまま庭に出て草むしり、庭掃除などしてたら、なぜか半年前に逝っちゃったガスパールのことを想い、せつなくなった。まだウサギ小屋は処分してないんです＾＾；もうちょっと落ち着いたら、やっぱりうさちゃんを迎えたいなぁ～にほんブログ村今日も良い一日を☆ またね！

2013.06.10

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6/7(金）茄子＆トマトのパスタ弁当～☆

皆さん、おはようございまーす。今朝のお弁当＆朝食です・コンソメスープ（青菜、人参）・ヤクルト　ソフールでした～！おまけ・・・ 25年使用のぬれ縁、木材がボロボロになり、洗濯物干す時など不便だったから、従兄に頼んで替えてもらった。ぬれ縁がないと不便なのよね～っと思ってたらもう！二日後には仕上げ！ほんとに段取りが早い！！お見事でしょ～～従兄さんは建築家♪うちの2階を設計した方です。感謝！感謝！にほんブログ村では皆様、良い週末を☆ またね！

2013.06.07

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6/6(木）マグロフライ弁当～☆

皆さん、おはようございまーす。今朝は梅雨が明けたような快晴だが今朝のお弁当です・梅おにぎり・ちょこっとウインナー・アスパラのベーコン巻き・ブロッコリー、コーン炒め・ごぼうサラダ・マグロフライ（手作り）・ちょこっとプチトマトでした～！今朝のお弁当は詰めるのに苦戦＾＾；もっと余裕持たなくちゃ！にほんブログ村今日も良い一日を☆ またね！

2013.06.06

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6/5(水）オムライス弁当～☆

皆さん、おはようございます。梅雨に戻っちゃいましたね～　一日かな。今朝のお弁当 ☆オムライス・ゴーヤーのおひたし・わかめスープでした～！お弁当にオムライス！最近作ったことないね～と思い、ブログ振り返って見たら今年初だった!ケチャップで感謝って書いたのが最後でした（12/26)今朝は何の文字入れようかな、と迷ったが姑の大好きな言葉「ありがとう」を！いつも感謝の気持ちを持ってた姑、昨日が７年忌でした。身内で無事に法事を済ませた！穏やかな優しい姑でしたから私はほんとに救われた！いつまでも見守ってね！エイさん！！にほんブログ村今日も良い一日を☆ またね！

2013.06.05

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6/4(火）鮭弁当～☆

皆さん、おはようございまーす。今朝のお弁当です・黒米・ゆで卵・ウインナー・湯でブロッコリープチトマト・きんぴらごぼう・焼鮭でした～！おまけ・・・お掃除での運気が上げる私は信じてます☆昨日は、ハリキリかぁちゃんに玄関回り、2階の浴室、トイレを！家族も帰宅して、玄関のピカピカに真っ先に気づきましたー疲れて帰ってきた家族には何よりのご馳走だわ＾＾；お隣のキヌさんから、たまつかさんちは、民泊に相応しいってお褒めの言葉もらったけど＾＾；まぁ、ゆっくり考えようーっと。にほんブログ村では皆様、今日も良い一日を☆ またね！

2013.06.04

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6/3(月）ピザトースト弁当～☆

皆さん、おはようございまーす。お久しぶりです～今朝のお弁当・ピザトースト・ほうれん草のポタージュ（お湯を注ぐだけ）皮ごと食べられるぶどうでした～旦那、退院して週末でのんびり過ごし、今日から職場復帰！幸い、病状も軽く済んでよかったけど、健康のありがたさ、またまた痛感しました！おまけ・・・先日、娘の職場の同僚が我が家でランチ会☆同じ部署の方が今度、中国に転勤なので、送別会かねて食事会だったようだ！娘は得意な料理でもてなしを！カルボナーラ　コンソメスープ　サーモンカルパッチョ　グリーンサラダ　フルーツ　ぜんざいぜ～んぶ平らげてたから気持ちよかったわ～！また、ブログお休みしてる間にも、嬉しい出来事が・・・娘の親友、岐阜在住Kちゃんからの宅急便！娘ののようです～可愛い贈り物～私まで心が和みました～Kちゃん、ありがとうね～☆ にほんブログ村では皆様、今日も良い一日を☆ またね！

2013.06.03

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5/23(木）エビチリ弁当～☆

皆さん、おはようございまーす。今朝は雷、大で目覚めました～今も雨脚強いです、気をつけてお出かけくださいね～昨日は娘のお弁当に朝ごはんと！いつものような食卓でしたが、ブログアップする元気がありませんでした＾＾；まぁ！こんな時もあるね！今朝のお弁当です・スマイルハートおにぎり・高菜・ポテト・ゴーヤーともやしのさっと炒め・エビチリでした～！楽しい事が続けばまた心配事も・・・今度は旦那が、体調不良で入院することになった。本人は大丈夫！って言うけど、やはり、そばに居てあげたいから暫くブログお休みしますね。にほんブログ村では皆様、今日も良い一日を☆ またね！

2013.05.23

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5/21(火）冬瓜のあんかけ弁当～☆

皆さん、おはようございます。今朝のお弁当です・赤飯・人参、こんにゃく、昆布の煮物・ちくわ胡瓜・もずく天ぷら冬瓜のあんかけでした～！今朝は４個です～近所のキヌさんのも作っちゃいました！にほんブログ村今日も良い一日を☆ またね！

2013.05.21

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5/20(月）ミックスサンド弁当～☆

皆さん、おはようございまーす。今朝のお弁当＆朝食です・ミックスサンド（レタス、胡瓜、トマト、チーズ、ハム、薄焼き玉子）・ブラジルでした～！おまけ・・・先日、病院内のレストランで日替わりランチを。カレーうどんにフルーツ、アイスｺｰﾋｰ♪ 美味しかったです～！その日は、前回の検査に比べて血圧、血糖値も上がってたので、栄養指導も受けた。多くの栄養素をバランスよく取る！って分かってても、偏ったり食べ過ぎたり・・・難しいね。とりあえず来月の検査までに2キロ減量します＾＾；にほんブログ村では皆様、今日も良い一日を☆ またね！

2013.05.20

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5/17(金）イカフライ弁当～☆

皆さん、おはようございまーす。今朝のお弁当＆朝食です。・スマイルおにぎり・人参シリシリー・ウインナー・玉子焼き・プチトマト・イカフライ（冷食）・高菜・大根の味噌汁でした～！近所の人の紹介で来週、民泊のことで説明を受けることになった。今なら私にも出来るかな！っと思うが・・・まぁ！話しを聞くだけでもいいね～！にほんブログ村皆様、良い週末を☆またね！

2013.05.17

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5/16(木）しょうが焼き弁当～☆

皆さん、おはようございます。昨日は、たまつかの家庭訪問でした～担任の先生にお会いするのとても楽しみにしてました。なぜなら、先生の叔母様が、うちの近く（同じ自冶会）に！叔母様って、つい最近からリンパを始めて何度か家にお邪魔してるうちに親しくなり、ついこの間、先生の事も知った。先生は昨日私から関係を聞いてビックリしてました～！まさか！親子でお世話になるとは！先生は叔母様同様とーっても明るく積極的な感じ。縁って不思議ですね～今朝のお弁当です～・ごま塩おにぎり・きくらげ昆布・マカロニサラダ・オレンジ・しょうが焼きでした～！昨日の夜、ノリさんちで同じ班の奥さんと久しぶりに会って、お弁当の話題になり「私も注文した～い」って！嬉しいね～みんなほんとに心が優しいネ～！にほんブログ村では皆様、今日も良い一日を☆ またね！

2013.05.16

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5/15(水）鮭のバジルオイル焼き弁当～☆

皆さん、おはようございます。沖縄が本土復帰して今日で41年なんですね～本土並み返還とは言え、あい変らず不況、基地問題が残っていますよね。。。今朝のお弁当＆朝食です。・鮭のバジルオイル焼き・ほうれん草のコーン炒め・なると・りんご・豆腐とわかめの味噌汁ホテルの売店で買ったブーゲンビリアの箸おきです～昨日、近所のノリさんにお弁当届けて家族も送り出し、実家にお弁当届けに家を出ようとしたら隣の奥さんが、「たまつかさ～ん、今日お弁当あるの～」って、お弁当買いに来た！嬉しいね～でも余分にないから母のお弁当譲った^^; おまけ・・・ネイル、またやっちゃった！ジメジメの梅雨も楽しく過ごせそう～☆ にほんブログ村では皆様、今日も良い一日を☆またね！

2013.05.15

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5/14(火）巻き寿司弁当～☆

皆さん、おはようございます。毎週月の夜は従姉のスマイルりんさんが通う書道教室に、今年の1月から通い始めてるんだが、昨日は休んでしまった。前日の遊び疲れがど～っと出てしまい＾＾；、しかも宿題もやってないから！完全にズルですね＾＾；今朝のお弁当です～・巻き寿司・黄人参ともやしのさっと炒め・チェリーでした～！おまけ・・・先日、ホテルの売店で素敵な沖縄ムームーを見つけて、買っちゃいました～どう～ 2千円だよ～お買い得じゃない? にほんブログ村今日も良い一日を☆またね！

2013.05.14

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5/13(月）BLTサンド＆タママヨサンド弁当～☆

皆さん、おはようございます。雨の週明けですね～そのまま梅雨にはいちゃうのかな? 今朝のお弁当＆朝食です。・ BLTサンド＆タママヨサンド・アロエヨーグルト・クラムチャウダー（お湯を注ぐだけ）でした～！おまけ・・・週末、北部に癒し旅行？いって来ました～あいにくの天気でしたが、プールで泳いだり、海の湯、森の湯でゆったりと過ごし・・・翌日、オリオンビール見学や花と竹の公園（沖縄かぐや姫）などで豊かな香りを楽しんだ！そして、うちのお嫁ちゃんから私の大好きなキッチン用品を頂きました～いつもいつも感謝です～にほんブログ村では皆様、今日も良い一日を☆またね！

2013.05.13

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5/10(金）マグロのピカタ焼き弁当～☆

皆さん、おはようございます。今朝のお弁当＆朝食です。・白米＋梅ふりかけ・カラフル野菜炒め（玉ねぎ、ベーコン、パプリカ、ブロッコリー、プチトマト）・ちくわの海苔巻き・マグロのピカタ焼き・パイン＆チェリー・豆腐とわかめの味噌汁週末、お天気はパッとしませんが明日から家族で北部へ！母の日と旦那の誕生日が重なって、そして娘も5月生まれホテルでのんびり過ごしてきます！にほんブログ村皆様も良い週末を☆またね！

2013.05.10

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5/9(木）肉じゃが弁当～☆

皆さん、おはようございまーす。今朝は３個♪娘＋母＋ノリさんのお弁当です！・スマイルおにぎり・塩茹でブロッコリー・ベーコンパイン巻き・海苔玉子焼き・肉じゃが火、木はお弁当、販売（１個３００円）することにしました～！にほんブログ村今日も良い一日を☆またね！

2013.05.09

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5/8(水）サンマの大葉チーズ巻き弁当～☆

皆さん、おはようございまーす。今朝のお弁当＆朝食です。・白米＋梅ふりかけ・もずく天ぷら・ちくわ胡瓜・ゴーヤのパイン和え・サンマ大葉チーズサンド（冷食）・プチトマト・沢庵・豆腐とわかめの味噌汁でした～！昨日は和室の一部のニスの塗り替えしました。築25年もなればあちらこちら傷が酷くて…やっと少しだけ余裕が出来、知り合いに直してもらってます。気心の知れた人だからお昼も用意して・・・ちらし寿司をおにぎりして、そうめん汁に胡瓜とツナの和え物、サーモンと玉ねぎの味噌和え、揚げ茄子とハムのゴマ和えを！ぜ～んぶ完食でしたよ～♪ にほんブログ村今日も良い一日を☆またね！

2013.05.08

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5/7(火）ちらし寿司弁当～☆

皆さん、おはようございます！お久しぶりです～連休は楽しく過ごされましたか～私は大好きな雑貨店めぐりや姉夫婦が来たり母の買い物に付き合ったり、法事に出かけたりと穏やかな時間を過ごしました～！家族もそれぞれ充分満喫したようです～さあ！私も今日からお弁当作り開始～今朝のお弁当は３個♪娘弁、母弁、そして近所の方のノリ弁です。最近から嘱託として働いてるので！応援弁当です。喜んでくれると嬉しいなぁ☆ ・洋風ちらし寿司・胡瓜のハム巻き・プチトマト・そうめん汁でした～！にほんブログ村今日も良い一日を☆またね！

2013.05.07

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お掃除～☆

皆さん、こんにちは。今日は嬉しくて二度目の更新しちゃいます～午後から、お掃除ハリキリかぁちゃんの玉城さんに台所と階段のメンテナンスを入れました～私では無理だった床の汚れもキレイに・・・床がピカピカになったよ～難しい箇所も玉城さんの柔軟の身体でさっと仕上げた。まるでスパイダーマンのようです～玉城さ～ん、ありがとう～☆

2013.05.02

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5/２(木）チキンカレー弁当～☆

皆さん、おはようございまーす。今朝のお弁当＆朝食です。・野菜たっぷり栄養満点のチキンカレーです～・オレンジ添え・コンソメスープでした～！明日から4連休♪大切な方々と楽しく過ごしま～す皆様もどーぞ楽しい連休をお過ごしくださいね。にほんブログ村ではまたね！

2013.05.02

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5/1(水）イカフライ弁当～☆

皆さん、おはようございます。今日から5月ですね～今月もどーぞよろしくです～今朝のお弁当＆朝食。・玄米＆ごま塩・かぼちゃサラダ・ブロッコリー炒め・ザーサイ＆胡瓜・イカフライ（冷食）・油揚げとわかめの味噌汁でした～！たまつかが私のお下がりとして使ってた籐の箪笥が、扉や取っ手が壊れガタガタに・・・お気に入りは修繕してまで使う執着心の強い私であるが、このタンスに関しては、もう十分、役目を果たしたから感謝して処分することにした。長い間お疲れ様です～。にほんブログ村今日も良い一日を☆またね！

2013.05.01

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4/30(火）三枚肉の味噌炒め弁当～☆

皆さん、おはようございます。今朝のお弁当＆朝食です。・玄米＋梅・海苔巻き玉子・ちくわ胡瓜さし・プチトマト・三枚肉の味噌炒め（パプリカ添え）ボイルした三枚肉を玉ねぎ、いなむるち用味噌で炒めた。・大根の漬物（押切）・そうめん汁でした～！ゴールデンウィーク、家族は皆それぞれ別行動！それで良し！私は近所の奥さんと豊崎のスタバでｺｰﾋｰタイム！その後、従姉のスマイルりんさんも加わってカフェ・ロイヤルで夕食、またまたおしゃべり～やはり女三人集まれば、話も弾むね～楽しかった～そして、そして、お向かいのお嬢さんから・・・お祝い返しを頂きました～可愛いギフトです～風呂敷に包まれてるのはジャーダンのスコーンラスク♪ラッピングが素敵です～可愛いお写真も添えて毎日変わる表情に癒され…なんて幸せでしょ～健やかに育ちますように☆ にほんブログ村今日も良い一日を☆またね！

2013.04.30

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4/26(金）ゴーヤーチャンプル～弁当～☆

皆さん、おはようございます。今朝のお弁当＆朝食です。・スマイルおにぎり・ゴーヤー・玉子焼き・ポーク・りんご今朝は残り食材も少なくシンプルなお弁当となったが、せめて、気持ちは行楽気分で☆ ・もずくのスープでした～！にほんブログ村では皆様、良い週末を☆またね！

2013.04.26

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4/25(木）手羽元の煮付け弁当～☆

皆さん、おはようございます。今朝は雨ですね～気をつけてお出かけ下さいね！今朝のお弁当＆朝食です。・白米＋ごま塩・人参シリシリー・アオサ天ぷら・プチトマト・手羽元木曜日は鶏肉の日♪前日で蒸しておいた鶏肉を今朝は醤油ベースで味付けしました！・大根漬物（押切）・かき玉スープでした～！修繕前の凸凹、ニス剥がれテーブルが・・・ピカピカになって戻って来ました～やっぱりこの食卓だ！落ち着くわ!! にほんブログ村では皆様、今日も良い一日を☆またね！

2013.04.25

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4/24(水）エビチリ弁当～☆

皆さん、おはようございます。今朝のお弁当＆朝食です。・白米＋梅＋ごま塩・玉子焼き・ちくわのきゅうりさし・エビチリ・湯豆腐でした～！昨日、やっと庭の芝刈り、花壇の手入れを！まだ仕上げてはないけど、だいぶスッキリしました～気持ちいい♪ にほんブログ村今日も良い一日を☆またね！

2013.04.24

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4/23(火）カツ丼弁当～☆

皆さん、おはようございます。今朝のお弁当＆朝食です。・きゅうりのハム巻き・カツ丼お肉はヒレカツで。・大根の漬物（押切）・油揚げとわかめの味噌汁でした～！今月もあと一週間！あっという間ですね～今日は庭の草刈でもやってみよう～っと。にほんブログ村今日も良い一日を☆またね！

2013.04.23

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4/22(月）ホットサンド弁当～☆

皆さん、おはようございます。今朝もどんよりとして肌寒いです～なんだか冬に逆戻りしたみたいだね！今朝のお弁当＆朝食♪ ☆ホットサンド（じゃが芋とゆで卵をマヨで和えた）・きゅうりのツナサラダ・ヤクルト　ビーエフワン・人参のポタージュ♪昨日、お隣の奥さんから人参を頂いたから夕食にポタージュを作りました。そのポタージュに今朝は牛乳を少し足して温めただけ！ハッピーニュースうちの娘が姉のように慕ってるお向かいのお嬢さんが結婚6年目にして可愛い可愛い女の子が生まれました～早速、娘と一緒にお祝いに行ってきました～お嬢さんは一人っ子でしたからうちの娘と息子一を本当の妹、弟のように可愛がってくれて私も娘のように思ってました。この子が妊娠したときは凄く嬉しくて…。ホンとにわが子のように嬉しいです～暫くは実家で子育てなので、うちの近所もさらに賑やかになるわにほんブログ村では皆様、今日も良い一日を☆またね！

2013.04.22

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4/19(金）野菜たっぷりのパスタ弁当～☆

皆さん、おはようございます。今朝も天気はパッとしませんね～もっと効率的に料理を作ることが出来ないかと！昨日、シンクの周りを少し片付けた。うちのキッチンはガラクタが多くて＾＾；シンクの前にある棚を整理したらスッキリ♪ 依頼してた食卓も取りに来てくれて暫くは丸テーブルで朝ごはんです～今朝のお弁当＆朝食です。・コーンサラダ・残った食材を使って野菜たっぷりのトマトソースパスタ・コーンスープ（お湯を注ぐだけ）・バジルは庭から摘んできました！にほんブログ村では皆様、良い週末を☆またね！

2013.04.19

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4/18(木）ちらし寿司弁当～☆

皆さん、おはようございます。今朝のお弁当＆朝食です。・チキンサラダ・洋風ちらし今朝は母のお弁当も！週二回（火、木）であるが楽しみに待ってる母を見てると、ホンとに年とったなぁ～と感じる。・しじみ汁（お湯を注ぐだけ）・琉球草木根皮茶でした～！にほんブログ村今日も良い一日を☆またね！

2013.04.18

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4/17(水）サンマの野菜巻き弁当～☆

皆さん、おはようございます。今朝はどんよりとして今にもが降りそう～今朝のお弁当＆朝食です。・赤飯＋ごま塩・グリーンサラダ・梅キュウ（梅と胡瓜をポン酢で和える）・玉子焼き・サンマロール開きサンマにあじ塩をふり茹でた人参、インゲン、ミニコーンをくるくる巻いて衣をつけ、油に揚げた。・油揚げとわかめの味噌汁でした～！おまけ・・・和室にある座卓がかなり激しく傷んでたので、友人の旦那様に修繕頼んだら30年使用の座卓が新品同様になって戻ってきた。この週末には台所の食卓も依頼した。食卓でありながら調理台としても活用してるためそれも相当傷んできた。またまた昨日もティラミス作ったよ～美味しいね～にほんブログ村では皆様、今日も良い一日を☆またね！

2013.04.17

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4/16(火）肉じゃが弁当～☆

皆さん、おはようございます。今朝のお弁当＆朝食です。・白米＋梅＋ごま塩・あおさ天ぷら・海苔巻き玉子・肉じゃが一個は母のお弁当♪家族を送り出してから届けてきます。・味付けもずく（市販の物）・かき玉スープそして、昨日、ティラミスを作りました～材料とレシピです～（1）マスカルポーネ（甘いチーズ）200g（2）卵黄 2個（3）粉糖50ｇ（4）バニラエッセンス少々　（1）～（4）を混ぜる（5）卵白2個分（6）グラニュー糖15ｇ　（5）・（6）を合わせてメレンゲを作る（1）～（4）　（5）・（6）を全てサックリ混ぜる！カップにカステラを敷き　その上に（7）エスプレッソ（ｲﾝｽﾀﾝﾄｺｰﾋｰを濃ゆめにお湯に溶かしラム酒数滴入れる）をかける。カステラの上にクリームを流しいれまたカステラ→エスプレッソ→クリームの層を作る！！冷蔵庫で4時間以上寝かせる。仕上げにココアを振りかけて完成～！甘さ控えめのティラミスですにほんブログ村では皆様、今日も良い一日を☆またね！

2013.04.16

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4/15(月）ピザトースト弁当～☆

皆さん、おはようございます。今朝は快晴～気持ちの良い朝です～今朝のお弁当＆朝食です。・グリーンサラダ・ピザトースト・食パンにピザーソースを塗り、玉ねぎ、マッシュルーム、コーン、トマト、ミックスチーズをのせて、オーブンにかけ、少しチーズがとけたころに取り出しピーマンをのせ再びオーブンへ！・オレンジゼリー・モカブレンド昨日はシーミー（清明祭）でした。朝（一時間程）は親戚の方々と一緒にお墓と周囲を清掃。（旦那が参加）午後からは私たちもお供え物もって旦那のご両親のお墓に手を合わせてきました。今年は息子夫婦も一緒に！いつもはたくさんの人で賑わうのに雨で延期したのかな？ひっそりとしてました。そして、うちの母のことですが、先日、お掃除の件でハリキリかぁちゃんこと玉城さんに予約入れたんだが、前日になって「天気も悪いし寒いし、急ぎじゃないから」っとブツブツ言い出した。うーん、まったく！我がままですわ＾＾；それで、私がその天気（雨）を味方につけてお掃除を受けた。おかげで屋上、ベランダ、とピカピカに磨いていただいた。ハリキリかぁちゃん、親切で丁寧で元気です！皆さんも是非利用してくださいね。二回目だったので価格も良心的でしたよ☆ にほんブログ村今日も一日穏やかに過ごしましょう～☆またね！

2013.04.15

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4/12(金）麻婆茄子弁当～☆

皆さん、おはようございます。お天気どんより肌寒いですね～今朝のお弁当＆朝食です。・雑穀米＋ごま塩・ふーちゃんぷる～・キウイ・麻婆茄子・しじみ汁（お湯を注ぐだけ）・琉球早木根皮茶でした～！今週のお弁当も今日で終了～冷蔵庫の中もだいぶスッキリした。来週もさらにパワーアップしてがんばります♪皆様、良い週末を☆またね！にほんブログ村玉城さんへ！お待ちしておりますね！

2013.04.12

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4/11(木）親子丼弁当～☆

皆さん、おはようございます。今朝のお弁当＆朝食です。・ゴーヤのおひたし・親子丼・ちくわ＆わかめの味噌汁・杜仲茶でした～！おまけ・・・近所（同じ自冶会）の方が自宅でリンパサロンをオープン（息子さんたちが独立したので空いてる部屋を使ってサロンを）早速いってきたー手土産を持っていったらお礼に手作りのかごを頂いた♪ 手前のコースターはお嫁さんのお母様の手作りですって。それは購入しました。手作り、温かみがあっていい～素敵だよね～にほんブログ村今日も良い一日を☆ またね！

2013.04.11

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4/10(水）エビカツ弁当～☆

皆さん、おはようございます。今朝のお弁当＆朝食です～・雑穀米＋梅・昆布豆・ゴーヤチャンプル～・わかめサラダ・エビカツ・湯豆腐の味噌汁・杜仲茶でした～！にほんブログ村今日も良い一日を☆ またね！

2013.04.10

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4/9(火）酢豚弁当～☆

皆さん、おはようございまーす。今朝のお弁当＆朝食です。・雑穀米＋ごま塩・生野菜・キウイ・酢豚今朝は母のお弁当も作りました～家族を送り出してから届けてきます～！・油揚げ＆わかめの味噌汁でした～！おまけ・・・近所のネイル店でハンド＆フットケアしてきました。フットはカラーリングも！実家の母に贅沢～って言われるけど、やめられませんね＾＾；ケア大切ですよ～ネイル大好きです！にほんブログ村今日も良い一日を☆ またね！

2013.04.09

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4/8(月）ポーク玉子サンド弁当～☆

皆さん、おはようございます。この週末、全国的に台風並の大荒れでしたが、皆さん大丈夫でしたか？さあ～今日から新学期の始まり～気を引き締めてがんばろう！今朝のお弁当＆朝食です。・ボリューム満点のポーク玉子サンド（春キャベツ、レタス、オニオン、トマト、ポーク・玉子たっぷり）・イチゴ・コーンスープ（お湯を注ぐだけ）でした～！先日、大切なお客様をお迎えしました～写真は娘と友人ご家族です。ご夫婦は3回目の沖縄で、息子さん達は初の沖縄ですって！沖縄入りして直行、昼食に合わせに来て頂きました。お客様にお出しする前にさっと写真を＾＾；・沖縄そば・ゴーヤのパイン和え・ジューシー砂糖てんぷら・シークヮサーゼリーぜ～んぶ気持ちを込めて手作りです～みなさん完食でしたよ～！美味しい美味しいって、おかわりも☆ 笑顔で頂いてたからこちらも嬉しくて・・・たいした料理ではないけど、沖縄の家庭の味が伝わったらいいなぁ～その後、ご家族はレンタカーで、観光へ！南部のおきなわワールド、北部では美ら海水族館で楽しく過ごされたようです～沖縄に来たらぜったいに水族館は外せないよね！っと。感動したかな～お土産に、ご家族から名古屋名物きしめんと名古屋りゃスクを頂きました～私たちからもほんの気持ちですが、沖縄菓子色々・・・。お客様を迎えるっていいもんですね～お掃除もして、座卓にはクロスも！サイドテーブルにはちょっとですがお花も飾って・・・またいつもと違う我が家を発見しました!! にほんブログ村今日も良い一日を☆ またね！

2013.04.08

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4/4(木）若鶏ササミカツ弁当～☆

皆さん、おはようございます。いよいよ明日、岐阜県からお客様がいらっしゃいます。沖縄旅行が十分満喫できるようにお手伝い出来たらいいなぁと思います～！喜んでいただけたら嬉しいなぁ～！今朝のお弁当＆朝食です。・雑穀米・ごーやちゃんぷる～・りんご・ササミカツ・梅・新玉ねぎの味噌汁・黒豆茶でした～！娘、あす有休でお弁当なし！私もブログお休みしますね！にほんブログ村では皆様、今日も素敵な一日を☆ またね！

2013.04.04

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4/3(水）ベビーホタテの野菜あんかけ弁当～☆

皆さん、おはようございます。今朝のお弁当＆朝食です。・雑穀米＋べったら漬＋ごま塩・スマイルハッシュポテト・ベビーホタテの野菜たっぷりあんかけ人参、玉ねぎ、ピーマン、茄子、プチトマトを軽く素揚げし、先に炒めておいたベビーホタテと混ぜ、片栗粉でとじた。・べったら漬・そうめん汁・黒豆茶　体脂肪、中性脂肪、コレステロールの高い方に！動脈硬化、脳梗塞、心筋梗塞予防に！良いらしいよ！（アロマかり癒しのyamaちゃんから頂いた）おまけ・・・昨日、和室(6畳×２）のお掃除をプロの方にお願いしました。（照明器具、壁、襖、障子、ガラスサッシなど・・・）やっぱりプロと素人では仕上がりが違いますね。特にしみになった襖を丁寧に磨いてくれたのはほんとに感動です～障子の埃もキレイに払い退けて、ガラスサッシもピカピカ私もお掃除は嫌いじゃないが、どうも、以前のような動きは出来ません！やはり歳です。脚立に上るのも、ドッキとします＾＾；にほんブログ村今日も素敵な一日を☆ またね！

2013.04.03

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4/2(火）肉じゃが弁当～☆

皆さん、おはようございます。今朝のお弁当＆朝食です。・雑穀米・あおさの天ぷら・海苔巻き玉子・肉じゃが今朝は母のお弁当も作りました～旦那が出勤前に届けるようです～！・豆腐＋わかめの味噌汁でした～！おまけ・・・先日、うまい安いと評判の回転寿司へ行ってきました～目の前のお寿司がどれも美味しそうだね～っと・・・色々食べる、食べる！なんと気づいたらお皿の山～こちらのお店、マグロが新鮮でオススメのようです～海鮮サラダ、カニ汁、あら汁も美味しかった～！にほんブログ村今日も素敵な一日になりますように～☆ またね！

2013.04.02

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4/1(月）クロワッサンサンド弁当～☆

皆さん、おはようございます。今日から新年度のスタートですね～シャキット！がんばろう～！今朝のお弁当＆朝食です。☆ハムチーズ＆玉子、トマト、胡瓜サンド・バナナ・チーズケーキ（姪っ子から東京のお土産頂いた）・今朝のお弁当は娘の手作りです～美味しそうでしょ～！・チョコバナナ、生クリーム添え・さくらやブレンドでした～！昨日は第65回沖展へ。毎年楽しみにしている沖展！今年は木工芸の作品解説会で受賞された作者の方々の貴重なお話が聴けて木の奥深さと温かさを感じることが出来ました。来年も楽しみです☆ 一昨日はちょいっとお掃除を。玄関前のテーブルを整理整頓！今週の金曜日に岐阜から娘のお友達家族がみえるんです。娘は沖縄料理で、もてなしを計画中～だが料理は得意だから良いけど、掃除は下手なんです＾＾；私もさらに気持ちよくお客様を迎えたいから・・・よし！玉城さん頼んじゃおう！にほんブログ村今日も素敵な一日になりますように～☆ またね！

2013.04.01

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3/29(金）ちらし寿司弁当～☆

皆さん、おはようございます。今朝のお弁当＆朝食です。あったかいご飯に合わせ酢と椎茸、人参とべったら漬を混ぜ、薄焼き玉子、刻み海苔、スマイル人参でトッピング。今朝は実家の母のお弁当も作っちゃいました～！・グリーンサラダ（玉葱・人参・梅ドレッシング）・そうめん汁でした～！にほんブログ村では皆様、良い週末を☆またね！

2013.03.29

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3/28(木）鯖の味噌煮弁当～☆

皆さん、おはようございまーす。今朝のお弁当＆朝食です。・雑穀ごはん＋べったら漬・たこさんウインナー・三色天ぷら（インゲン、人参、魚肉ソーセージ）・さつま芋サラダ（皮も油に揚げて添えた）・鯖の味噌煮・豆腐とわかめの味噌汁でした～！昨日は親友の「アロマサロンかり癒し」でマッサージして来ました。なぜか、 yamaちゃんに会ったら、また頑張ろう～っと意欲がわきます。店内もいつも綺麗～観葉植物の葉っぱも一枚一枚丁寧に拭くようだよ！もっとゆっくりしたかったが、次の予約の方が見えてたから昨日はさっさと帰った！にほんブログ村今日も素敵な一日になりますように～☆ またね！

2013.03.28

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3/27(水）クリームシチュー弁当～☆

皆さん、おはようございます。今朝は午後から雷注意報も出てます。気をつけてお出かけくださいね！今朝のお弁当＆朝ごはん～今朝はクリームシチューしました～毎週水は魚料理だが、春休み期間につき変動あり！コンソメスープ（プチトマト、胡瓜）でした～！実家の母ははっきり物言う。孫（私の甥）の合格祝い返しに「お菓子はいらないからね」っと。商品券を要求したみたい＾＾；私たちまで健康を重視したドレッシングなど色々頂いた！甥っ子くん、ありがとう～にほんブログ村今日も良い一日を☆ またね！

2013.03.27

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