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Jul 27, 2004
テーマ：オトコの手料理(3253)
カテゴリ：おいしかった食べ物
いやぁ～近所のユニーが大混雑だったよぉ。
というのも、火曜日はいつも特売日だからさ～♪ ズッキーニが50円（普段100円ぐらい）、あま～いトマトが150円（普段290円ぐらい）だったから、夏野菜のパスタを作ったさ～!! ・・・で、以前の日記でも書いたサンタンドレが賞味期限（7/19！）が切れてしまったから、使おうと思って混ぜてみた！（これが間違いの始まり！） 結構時間をかけて作ったんだけど… 作り方
感想 絶対チーズ入れないほうがよかった・・・ チグハグな味。 作らない方がいいかも・・・（汗） 見た目は結構おいしそうだんだけど、見た目に反比例してる… 父がどっちの料理ショーでも使われたという幻の!?「大田原牛」（年間30頭?）っていうのを貰ってきました。（200ｇぐらい?） 急遽食べることにしたため室温で溶かしたら、やっぱりとんでもないことに!! 肉汁がどんどん流れ出てる～!! それにもめげずに焼いてみました… 美味いけど・・・筋が多い？ 筋なんてないと思ってたからチョット意外。 でも、ベストの状態で食べたら相当うまいんだろうなぁ… 今回の調理法 肉に塩胡椒して置いておく。 フライパンで焼いて最後にウィスキーでフランベして、できあがり！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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らめ仙人@
