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2010.10.10
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テーマ:家庭菜園(59009)
カテゴリ:しそ
おはよ~ございます!

息子が収穫してくれた紫蘇の実…。

自分で収穫したいと言うので、任せました。

子「葉っぱも一緒に切れちゃうよ~」
母「いいよ~、少しくらい。葉っぱも食べちゃうから。」


…で、大雑把な収穫。
しそ

いや、ほとんど葉っぱだねぇ…。


紫蘇の実を取る作業も、手伝ってくれました。

穂紫蘇はそのまま天ぷらにしても美味しいらしいです。

今回は葉っぱも紫蘇の実も全部、塩漬けにしました。
紫蘇は今年、かなり楽しめたので、来年はもっと株数を増やしたいと思います!ウィンク








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Last updated  2010.10.10 09:48:52
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