はみ出し　アート書家の　「なんでも創っちゃお！」

[食事を楽しむ] カテゴリの記事

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• 地鶏の炭火焼き

  　　　主人が、イベントがあって、おいしそうだったからと、　　　お肉を買ってきました。　　　霜降りの宮崎牛。　うわー・・・　　　その上、地鶏まで。。。　　　　　牛肉は明日にと言ったのですが、明日はお酒のみなので、　　　どうしても今日に、と言うもので、ステーキを焼いてあげました。　　　すっごーーーーーーい、美味しかったです。　　　地鶏もたくさんあって、もうおなかいっぱい。。。　　　これも、身がしこしこして、とても美味しかったです。　　　こんな美味しい地鶏ですが、県外ではあまりないようですね。　　　普通やわらかい若鶏が好まれるからでしょうか？　　　一般的な家庭料理には若鶏が適してるかもしれませんが、　　　焼酎の好きな方には特に大うけ。。。　　　炭火焼のほか、地鶏のたたきも、なかなかですよ♪　　　

  2005.07.04

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• 遅い夕飯

  お習字教室が終わって、おそい夕飯でした。　　時間がないので、超スピード料理。。。　　　サラダ麺　（そうめん、レタス、トマト、青紫蘇、茗荷）　　　牛肉とえのき茸のソテー、青ねぎをたくさんちらして・・・　　　アボガド　　　スイカの皮のお漬物　　あー、おなかいっぱい。。。　　眠気が急に襲ってきて、そのままダウン・・・　　先程目が覚めて、写真をＵＰしてます。　　それでは、おやすみなさいませ。　　いい夢を・・・・・　　明日はジムへ行くのだ、ファイト！！

  2005.06.30

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• 今日の朝ごはん、「冷汁」です！

  　　　暑～～～～～～～～い、です。　　　食欲がありませーん。　　あ～～～。　　　そこで今朝は「冷汁」にしました。　　　　　熱いご飯にこれをかけていただきます。　　　　　美味しいんですよーーーーーーーーーー！　　　冷汁（胡瓜、茗荷、青紫蘇、ゴマが入っています。）　　　　　　好みで、豆腐や、茄子の塩もみを添えました。　　　玉子焼き　　　ブロッコリー、湯がいてマヨネーズなどで　　　かぼちゃはレンジでチンして、塩コショウ。　　　今年漬けたらっきょうもありました。　　　　　いただきまーす♪

  2005.06.28

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