**たんぽぽ**

[家庭菜園] カテゴリの記事

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  今年の家庭菜園

  去年も半期だけやってた、家庭菜園。冬場は寒いのが苦手で放置していた畑（借りてます）でしたが、今年もまた少し種を撒いたり、苗を植えたりしました。荒れた畑を耕して。。。肥料を撒いて。。。こんな感じに地均ししました。芽が出て膨らんで～～収穫はまだまだ・・・ですが、息子が畑の野菜って言いながら喜んで生でバリバリ沢山食べる様になったので、これが収穫です。苦手だったピーマンも食べれる様になりました先日はお手伝いのつもりで、まだ小さいじゃがいもを掘り起こして勝手に収穫してるつもりの息子怒らない・怒らない・・・と自分に言い聞かせている私ですガンバレ母。。。はははっ（泣き笑い）

  2006.07.03

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• とうもろこし収穫☆

  とうもろこしの収穫です。初めてのとうもろこし・・・まずは採れたてをそのまま食べてみました。とっても甘くて美味しかった～～。茹でたても美味しかったけど、採れたての生の方が甘かったです。ボイルすると甘味が飛んでしまうのかな？なんだか不思議・・・。きゅうりはちょっと畑をさぼったら、またまたオバケきゅうりになってしまいました。普通のきゅうりはサラダ。オバケきゅうりは皮を剥いて、種を取って酢の物に使いました。なすはピーマンと味噌炒め。トマトは冷蔵庫にも沢山すぎて食べきれないので、トマトソースにして冷凍しました。・・・トマトソースはオットに作ってもらいました(^ー^;)

  2005.08.17

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• もう一息とうもろこし

  我が家のとうもろこしも大分大きくなりました。台風ダメージでどうなる事かと心配しましたが、持ち直してくれました。とうもろこしって生命力が強いって聞いた事があります。だからかな？野生に鹿に食べられる前に何とか収穫出来る事を願ってます。ぼっちゃんかぼちゃはその後ダメです。受粉が上手くいかないみたい（＞＜）花は沢山咲いているのに・・・。良い受粉の仕方ってどうやるんだろう？？？ネット検索で見つかるかな？初めての家庭菜園。勉強する事がいっぱいです。

  2005.08.08

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• 沢山収穫出来ました。

  家庭菜園ですが、きゅうりにかぼちゃも収穫出来ました（★＾▽＾）Vかぼちゃは坊ちゃんかぼちゃという品種です。初めてなので、どの位まで大きくなるかもわからず＞＜様子をみながら成長がストップした様なので獲りました。きゅうりは苗が売り切れで種から育てたので、心配でしたが凄い勢いでの成長です。大きくなりすぎて生で食べるのは・・・＞＜って位。きゅうりというより、瓜？みたい。勿論捨てるなんて出来ないので、ネットで検索。だしで煮てあんかけにしました。なかなかさっぱりとしてて美味しかったです。あとはいつも通り。なすにトマト・ブロッコリー・モロヘイヤ・大葉です。枝豆ととうもろこしも大分大きくなりました。でも、とうもろこしは夜山から鹿が降りて来て食べられてしまうらしいです。えぇ～～鹿なんか居るのぉ～～って驚いてます(＠_＠;)＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊近況報告です。オット・父共に退院しました。オットは代替の効かない仕事がありすぎて、仕方無しの退院ですが、父は状態安定・経過観察です。取り合えず心配ない様なので安心しました。温かいコメントを頂けて励みになりました。ありがとうございましたm(__)m

  2005.07.30

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• 今日の収穫

  最近は草むしりばっかりで、なかなか収穫がありませんでした＞＜勿論今日も草むしり・・野菜が育つ土なので栄養が良いらしく、雑草もすぐに大きく育ってます|||||／(￣ロ￣;)＼||||||| 今日は初めてのトマトが収穫出来ました。我が家のトマトは中玉栽培です。そしてナス・ブロッコリー・モロヘイヤ・間引きした大根デス・大葉デス（★＾▽＾）V夕飯は勿論家庭菜園スペシャル。・茄子と椎茸のソテー（オット作）・モロヘイヤと切り昆布のお浸し・大根葉とベーコンのソテー・ブロッコリーはサラダ風ぶっかけほうとうのトッピング・大葉は冷奴とぶっかけほうとうのトッピングオットが今日の夕飯は「ヘルシーで家庭菜園だから安いなぁ」と言ったので、「肥料にお金かかってるよ～～私の日当もね！」と返したら「やっぱり楽しみで野菜は買った方が安いな・・」ですと。本当にその通りで、今は野菜の安い時期だから尚更買った方が安いデス。ゆうと遊びがてらの作業を楽しむ家庭菜園なんです。でも私が草むしりをしている姿を見て、ゆうも当然ながら真似します。気が付けば、大葉・大根・里芋の葉っぱをむしってました＞＜私も一生懸命だったので、余裕もなく「あ－とっちゃダメぇーー！！！（｀m´＃）ムカッ」と、怒ってしまい反省です．．．．．．( 〃．．)ノ ハンセイ今日の分も収穫出来てるので、また何を作るか考えないとデス。

  2005.07.07

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• 初収穫

  先日始めた家庭菜園で茄子を３本収穫しました～～(σ･∀･)σｹﾞｯﾂ!!こうなるとだんだん楽しくなってきます(笑）それまでの水遣り、特に草取りがなんとも面倒で・・・。それに、はっきり言って今の段階では買った方が断然安い！！「これは家族の趣味」って思えば良いか・・・って感じです。趣味は？って聞かれて「家庭菜園」って渋すぎですかねぇ？収穫した茄子はテレビで見た和風バンバンジーみたいなのを作りました。蒸し鶏は普通に・それに茄子をごま油で焼いてブロッコリーも添えみょうがたっぷりトッピングしてあっさりと頂きましたΨ(^0^)Ψそれから、去年の種が飛んで庭の色んな所に大葉が出てます。これもいい感じになって消費量より成長の方が早くて毎日せっせと食べてます。もとから、大葉は大好きで１０束パックを買っていたので我が家にはありがたい一品です。しかも去年種ですからね。自然の恵みに感謝です。

  2005.06.24

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