飲みニストの酒飲み日記

４月２日（土）、週末の飲みニストは、日本橋にて。。。

今日は、日本橋の山本海苔店の「日本橋と海苔を楽しむ会」に参加するために、山本海苔店にやってきました！！








山本海苔店のお店に入ってみると、結構広いですね！！



お店の奥に入っていくと、本日のイベントの受付がありました！！



イベント会場に移動すると、机の上には、お茶と海苔が。。。





海苔は、

〇のりチップス　ゆずはちみつ
〇おつまみ海苔　梅の味

の２種類がありました。

私の好みは、のりチップスのゆずはちみつでした！！

いよいよ、イベントスタート！！



１．海苔の豆知識クイズ

まずは、海苔の豆知識クイズを６問ほど。。。

（１）海苔が取れる季節は？





（２）海苔はどこで育つ？





（３）日本では年間何枚の海苔がとれる？





（４）日本ではどのあたりの海で一番多くとれる？







（５）海苔に多く含まれている、造血作用があり妊婦さんに良いと言われている栄養素は？





（６）海苔のおいしさのひみつは？







海苔について、色々と勉強することができました。

そして、なんとか無事、全問正解を達成し、賞品の「海苔茶漬け梅の友」をゲットしました！！




２．そもそも海苔って？

























海苔がどのように繁殖し、収穫され、私たちの元に届くのかがよく分かりました！！

海苔って、とっても身近なものなので、よく知っているつもりだったのですが、
全然分かっていなかったんだと気づかされました。。。


３．海苔を食べてみよう！

海苔の勉強を終了し、実際に色々な海苔を食べ比べしてみました。

【兵庫県産海苔】


しっかりとした海苔で、固く崩れにくいので、お寿司屋さんでよく使われるとのこと。

【旭の海】


一缶で１万円の高級海苔。口に入れると、すぐに口の中でとろける。。。美味いっす。。。
宮内庁にも納めているとのこと。。。納得ですぅ。。。

【青混ぜ】


その名のとおり黒海苔に青海苔が混ざった、希少な海苔。
青海苔の臭いが、とってもいい感じです。

【焼きたての海苔】


海苔はやっぱり焼きたてが一番美味しいとのこと。パリっとしていて、ウマウマです。

【生海苔】


試しにということで、焼く前の生海苔をいただきましたが、
味けがなく、物足りない感じがしました。


４．山本海苔店について



















明治天皇の京都へのお土産に「味付け海苔」ができたことや、
日本初のドライブスルーを設けていたことなので、驚かされました！！


５．日本橋の歴史とミニガイド



























昔は魚河岸があり、栄えた日本橋。。。 今や、一大ショッピングエリアへ！！
こうやって日本橋の移り変わりをみると、時代の流れを感じますね。



そして、将来は、現在、日本橋の上にかかっている高速道路をなくして、
遊歩道等を整備していきたいとのこと。。。これは、とっても素敵な考えだと思います！！







まさに、桜満開の日本橋。。。
ショッピングを楽しむもよし、桜をみながら名所を回るもよし、色々と散策が楽しめる日本橋です！！


今回のイベントでは、海苔と日本橋について、色々と新しく知ることができました！！



楽しかったイベントも終了し、お土産には、うめ味の海苔と冷凍保存バッグをいただきました！！



これは、お酒のつまみにぴったりですね。。。めっちゃうれしいっす！！

イベントを企画いただいた山本海苔店の皆さん、本当にありがとうございました！！


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