飲みニストの酒飲み日記

会社を終えた飲みニストは、ときわ台にて。。。

今日は、飲み友さんにお誘いいただき、「酒と醸し料理　ＢＹ」さんにやってきました！！



こちらのお店は、カウンター７席のお店で、今日は貸切です！！



お店貸切、料理＋３時間飲み放題で、５０００円（税別）とは、めっちゃリーズナブルです！！




このメニューのすべてのお酒が飲み放題とは、とっても幸せを感じます！！


まずは、ビールで乾杯！！

【ハートランドビール】


今日も、めっちゃ暑い１日だったので、このビールが美味いこと！！
仕事終わりのこの一杯が最高です！！

今日の料理は、こちら！！


どんな料理が出てくるか、めっちゃ楽しみです！！


【３点盛り】


・ナスの醤油こうじ田舎煮
・豚ロース肉のマリネ
・自家製粕漬け焼き魚（鮭）　がでてきました。

ナスの醤油こうじ田舎煮が、味がほどよく沁みていて、めっちゃ私好みでした！！


この料理に合うのは、やっぱり日本酒！！

【スパークリング山本】


私の大好きな山本合名さんのスパークリング！！
シュワシュワとした飲み口が、めっちゃウマウマです！！


【陸奥男山　超辛　純米酒】


スッキリした飲み口で、キレのある酸味がほどよい日本酒です。
これは、グイグイ飲めちゃう感じです。


【ぶりとシシトウの辛味漬け】


ぶりはもちろん、シシトウもいいお酒のあてになりますね。


追加の日本酒は、

【駿　純米酒　火入れ】


軽やかで、スッキリとキレがある日本酒です。


【煎り酒かけ冷やっこ】


シンプルな冷やっこですが、とってもお酒が進んじゃいますぅ。。。


【ラム肉の塩こうじ焼き】


塩こうじの味わいがとってもいい感じですぅ。。。

とにかく、お酒が進んで、

【十九　Contrail 蒸し燗瓶火入れ】


【仙介　特別純米　白麹　無濾過生原酒】


【甲子正宗　純米吟醸　KINOENE APPLE】


【玉川　山廃　純米　にごり酒】


【萩の露　純米吟醸　風　無濾過生原酒】


【龍勢　特別純米酒　備前雄町】


【鶯印のどぶろく】


１０種類の日本酒をいただいて、めっちゃ幸せを感じました。

〆の御飯は、

【小手まりおむすび】


小さめなおむすびは、〆ご飯には、ちょうどいいサイズです！！


【かたいプリン】



今日は、ときわ台の「酒と醸し料理　BY」さんに貸切会を楽しませていただきました！！
とってもリーズナブルで美味しかったので、また、訪問したいお店です！！