タランチュラ

最近なんだか　よく「酵素」を耳にする

たまたま付けたテレビで聞いたり、ホットヨガでもインストラクターから勧められたりする。



そういえば、少し前に父から貰った本にも、酵素の事が書いてあったと思いだして、今　また読み返している。







美肌や体力増進に良いのなら、飲んでみようかと・・・・ネットで調べてみても、案外高い

酵素ドリンク口コミランキング



他のサプリメントも買っているし、そんなにお金をかけられない



ならば自分で作ってみようと、色々と調べてみた。




作り方はいたって簡単。




準備するもの

◎大きめの蓋つきの入れ物（樽）

◎野菜＆果物　3キロ程度（なんでも良い。旬のもなら尚更可）

◎砂糖3キロ





これだけです。



他の作り方のサイトも貼りつけておきますので、そちらもご覧になってください。




アダム徳永さんの「酵素ドリンクは効果てきめんです」



他では野菜10キロと書いてあるけど、自宅には、なかなか10キロの野菜をぶち込める入れ物がないので、私は3キロで作る事にした。




作り方


3キロぐらいの果物＆野菜を準備して、ぶつ切りにする。



3キロの野菜や果物を用意すると、結構な量があります（写真は一部です）



砂糖は、他のサイトでは、上白糖と書いてあるが、

前出の本には、白砂糖は酵素を奪う　と書いてあるので、

私はなるべく　こちらの「てんさい糖」を使うようにしている。





白砂糖より　お値段は倍くらいするが、体に良い物の方がいい。



ここにある三温糖は、やめた方がいい。　お薦めではない。

黒砂糖は良い






野菜を切って、樽に入れ、砂糖を入れ、　←　これの繰り返しで、野菜と砂糖を交互に入れる。





少し、砂糖を残しておき　最後に砂糖で蓋をするように一番上に　たくさん砂糖を乗せる。


樽の9分目ぐらいまで、野菜と砂糖で一杯になります。



樽の蓋を閉めて、なるべく温かい場所（22度以上）へ保管する。





次の日には　こうなってます。



量は、半分くらいに減ります（野菜の種類にもよる）


耳を澄まして聞くと、プチプチと酵素が発酵している音がする（これが可愛くて愛着が湧く）




これを毎日、朝晩　素手でかき混ぜる。





ここに写っている自分の手が　「あまりにもババア」なので、今　ビックリしている所です



手には、常在菌がついていて、発酵を促すそうです。

かき混ぜる人は「１人」と決めて、毎日同じ人が混ぜる事。





10日ぐらいすれば、もう飲めます。

お好みで、もっと置いても可能です。



私は　１カ月ぐらい発酵させた。



これをザルでこして、適当な入れ物へ移して、猛暑じゃないかぎり、常温で保存できます。





ただし、蓋は密閉してはいけません。酵素が生きていますので、入れ物が爆発して、ベタベタになりますよ。




私は、毎日　ヨーグルトに入れて食べたり、コーヒーや豆乳に入れて飲んだりしている。


飲んで、３日ぐらいで、お風呂に入った時に、自分の体をなんとなく触ったら、ヌルヌル艶々していた



あれ？これは酵素の効果？

他に追加で新しい物は飲んでないし・・・・





今、飲み始めて　3週間ぐらい経過したが、顔もツルツルしてきて、化粧ノリが良い。



私は、アルコールをたて続けに飲むと、胃が痛くなり、口の周りにニキビが出来て、体が警告を発する。

そうなると、一時アルコールを休む。



しかし、この酵素を飲みは初めて、夜もアルコールを飲んでいるのに、胃が痛くならず、吹き出物もいつもより出ない。




昨年の夏からホットヨガをやり始めたので、体力もついてきたので、今年の冬は　まだ風邪をひいていない。（毎年、必ず一回はひく）



このまま風邪をひかずに持ち越すかな？と期待していたが、

やっぱり少しづつ咽が痛くなり、鼻水が出てきて、風邪ぎみとなり、頭もボーッとしてきて

「やっぱり　ひくときはひくもんだ」と諦めていた。



学校の行事やら、友達との約束が入っていたので、風邪ぎみでもそのまま用事をしていた。



「あーーー、もう　これはもうダメ。　寝込むほど酷くなるな」

と予想していたが・・・・・なんと、ケロッと治ってしまった。



だいたい、長年生きてると、このまま風邪になるとか、熱が出るとか、自分の体の感じでわかるでしょ？


それが今回は、予想に反して　治ってしまった。



これが酵素のおかげなのか、ホットヨガのおかげなのか、いつも飲んでいるサプリメントのおかげなのか、それはわからないが・・・・良い傾向になっている。



サプリメントだけでは、やはり少しだるい日もあったので、

酵素で元気になれば、少しづつサプリメントを減らしていけるぐらいになると嬉しい。



なんとなくだが、体力増進してきた気もする（気だけかもしれないけど）



ヤル気も前よりかは湧いてくるし、家事も軽快に出来るような気がする。


続けてやってみようと思う。


また変化があれば書きます。




そもそも、「酵素って何？」と思った方は、こちらの説明がわかりやすいです。

興味あれば　ご覧ください。


酵素とは？


作ってから３日で飲みきるタイプのダイエット酵素もあるそうです。野菜は単品です。

酵素ドリンクダイエット


酵素は妊婦にも良いみたい興味ある方は検索してみてね。

色々な、妊婦の体験談が出てくるよ。