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2006.03.17
カテゴリ：グルメ
昨日会社関係の飲み会の２次会で行ったバーで、
ボウモアをのみましたが、そのときのおつまみがコレ。  さいぼし（馬肉の燻製） 「さいぼし」って言うのは、初耳でしたが、馬肉の燻製なんですね！ スモーキーなボウモアには合いますね～。 さいぼしを検索していると、こんなものも！  燻製（薫製・スモーク）の専門店が作る本格派！いのしし（猪）ジャーキーなんてワイルド野性的... いのししのジャーキーは、かなり野性的なんでしょうね！ ところで、ボウモアっていうメーカーは、サントリー傘下の為か、ボルドーのワイン樽で熟成したモルトも発売しているんですね。  ボウモア ダスク ボルドーワインカスク 750ml 中でも、限定の「クラレット」っていうのは、シャトーラグランジュのワイン樽を使っているのだとか・・・ 機会があれば試してみたいですね！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2006.03.20 23:38:57
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