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2006.09.30
テーマ：旬・シュン・しゅん♪(3074)
カテゴリ：グルメ
朝晩が寒くなってきて、秋らしくなって来ました！
この時期になると、丹波の黒豆の枝豆。  昔、現地の道路わきの露店で買った、枝付の黒豆の美味しさは忘れられません！ できれば、現地に行って畑から掘っていきたいですね！ ここでは、１０月７日から黒豆の枝豆掘りをやっているようです。 UNITOPIA-SASAYAMACOM -ユニトピアささやま- 一株３００円は安いですが、なかなかスケジュールが・・・ しかし、丹波地方っていうのは、この土地ならではの秋の味覚が豊富！   松茸には手が届きそうにもありませんが、これもテロワールの力なのでしょうか？ そういえば、丹波にもいいワイナリーがあります。  クロワッサード 丹波シャルドネ 720mlこのシャルドネは、本場フランスで銀賞受賞。  丹波ピノノワールピノ・ノワールは軽めのようですが、地の食材に合わせると良さが出てきそうです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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