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テーマ:旬・シュン・しゅん♪(3074)
カテゴリ:グルメ
朝晩が寒くなってきて、秋らしくなって来ました!
この時期になると、丹波の黒豆の枝豆。 昔、現地の道路わきの露店で買った、枝付の黒豆の美味しさは忘れられません! できれば、現地に行って畑から掘っていきたいですね! ここでは、10月7日から黒豆の枝豆掘りをやっているようです。 UNITOPIA-SASAYAMACOM -ユニトピアささやま- 一株300円は安いですが、なかなかスケジュールが・・・ しかし、丹波地方っていうのは、この土地ならではの秋の味覚が豊富! 松茸には手が届きそうにもありませんが、これもテロワールの力なのでしょうか? そういえば、丹波にもいいワイナリーがあります。 クロワッサード 丹波シャルドネ 720ml このシャルドネは、本場フランスで銀賞受賞。 丹波ピノノワール ピノ・ノワールは軽めのようですが、地の食材に合わせると良さが出てきそうです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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