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和韻生活

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2006.10.02
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テーマ:京都。(6110)
カテゴリ:グルメ
今日(10月2日)は豆腐の日ということで、京都ジョニーを・・・

写真下は、以前からお気に入りの「久在屋」の絹やっこ。

京都のお豆腐屋さんとしては、新鋭の部類のようです。


食べてみると、やはりジョニーは甘い・・・。

ごま豆腐というより、ピーナツバターっぽいマッタリ感。

一口だけなら濃厚でおいしくも感じますが、半分も食べきれない・・・


対して、久在屋の絹やっこ大豆の味を生かしながら、やさしいお味。

やはり、オヤジの口には、絹やっこの方が合うようで・・・。

京都の高級お豆腐屋「久在屋(きゅうざや)」 醤油なしでもいただける大豆の美味しさをそのまま... 京都の高級お豆腐屋「久在屋(きゅうざや)」 醤油なしでもいただける大豆の美味しさをそのまま...





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Last updated  2006.10.02 23:39:28
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